神奈川県三浦郡葉山町の15brewery(フィフティーンブルワリー 持ち帰り販売のみ)は、8月30日(日)14:00-18:30のタップリストを案内した。店頭は立ち飲み休業中で、販売は量り売りのみ。密閉できる瓶を持ち込めば、炭酸のペットボトルやスクリューキャップのガラス瓶でも受け付けるという。

この日のラインアップは5種。ベルギースタイルビールの`沼の底`は、小麦麦芽にオレンジピール、コリアンダーシード、カモミール、クローブ、横須賀市長井の`蜂小屋`の蜂蜜を合わせた一本で、甘みと酸味、スパイス感が重なる設計。`スタウト`は深いコクと味わいを前面に出した黒ビール。`Rawレッドエール`は麦汁を煮沸しないRaw Ale製法で、麦芽由来の重く濃い味わいと香りを楽しめる。

フルーツビールの`土壇場エール(夏みかんエール)`は、葉山のロイヤルフルーツ夏みかんを使ったさっぱりとした飲み口が特徴。IPAの`Raw Hazy IPA`は、Raw Ale製法にホップ由来の柑橘や松葉の香り、ほどよい苦みを重ねた一本だ。投稿では、一部原材料に三浦パン屋`充麦`のバゲットを使っていることも案内されており、地元の素材感が見える内容になっている。