のみもの家に2nd Story Ale Worksの新入荷 Ya DigとTopsy Bananas
香川・高松市仏生山町ののみもの家に、徳島の2nd Story Ale Worksから「Ya Dig」と「Topsy Bananas」が新入荷。チェコスタイルのダークラガーと、バナナや乳糖、バニラを使ったペイストリースタウトが並びます。
ホップ兄今回の話題は 2nd Story Ale Works だよ、仏生山ののみもの家に「Ya Dig」と「Topsy Bananas」が新入荷したんだ。
麦ちゃんえっ、新入荷2本立て！？ 名前からしてクセ強そうだけど、どんなビールなの？
ホップ兄まず「Ya Dig 5.5%」はチェコスタイルのダークラガーで、落ち着いたロースト感をじっくり楽しめる一本なんだよ。
麦ちゃんダークラガーって、黒いのに軽やか みたいなやつ？ スタウトと何が違うのか毎回こんがらがる〜！
ホップ兄いい質問だね、ラガー酵母 で低温発酵させるから、黒くてもわりとスッと飲めるんだよ。要するに“香ばしいのに重すぎない黒ビール”って感じ。
麦ちゃんへぇ〜！ 黒ビール入門 によさそう！ しかも5.5%なら、のんびり飲み進められそうだね。
ホップ兄そして暴れん坊が「Topsy Bananas 9.5%」で、バナナと乳糖とバニラビーンズを使ったペイストリースタウト。苦味低めでデザート感しっかりなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 飲むバナナスイーツ じゃん！ でもペイストリーってパン屋さんの話じゃないの？
ホップ兄そこが面白くて、ペイストリースタウト って“お菓子っぽい甘いスタウト”のことなんだよ。乳糖でまろやかさ、バニラで香り、バナナで完全にデザート寄り。
麦ちゃんのみもの家って 古民家ビアパブ なんでしょ？ 600種類以上ある中でこの2本に出会えたら、もう席で小さくガッツポーズする！
ホップ兄しかも 仏生山駅から徒歩5分 で寄りやすいし、樽生の計り売りまであるから、散歩の途中でも仕事帰りでも寄り道したくなるよね。
麦ちゃん今日はYa Digでしっぽり行くか、Topsy Bananasで甘く攻めるか… 結論どっちも飲みたい！
香川県高松市仏生山町のビアパブ「のみもの家」に、徳島の2nd Story Ale Worksからゲストビールが入荷しました。今回店頭で案内されているのは、チェコスタイルのダークラガー「Ya Dig」と、ペイストリースタウト「Topsy Bananas」の2本です。
- Ya Dig / Czech style dark lager / 5.5%
- Topsy Bananas / Pastry Stout / 9.5%
「Ya Dig」は、落ち着いた色合いとロースト感が想像しやすいダークラガー。アルコール度数は5.5%で、じっくり飲み進めるタイプの一本として紹介されています。一方の「Topsy Bananas」は、バナナ、乳糖、バニラビーンズを使ったペイストリー寄りのスタウトで、苦味は低め。9.5%としっかりしたボディがあり、デザート感のある濃厚な味わいを求める人に向きそうです。
のみもの家は、仏生山町の古民家をリノベーションした落ち着いた店構えで、クラフトビールは常時600種類以上。樽生の計り売りをはじめ、クラフトミードやクラフトサケ、クラフトジン、スペシャルティコーヒーまで幅広く揃えています。店内はテーブル約8席とこぢんまりしていて、ビールを選ぶ時間も含めてゆっくり過ごしやすい空間です。
ことでん仏生山駅から徒歩5分という立地も使いやすく、仕事帰りや仏生山エリアの散策の途中にも立ち寄りやすい一軒。新しいゲストビールを追いかける人は、今回の2nd Story Ale Worksの2本をチェックしておきたいところです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今回の話題は 2nd Story Ale Works だよ、仏生山ののみもの家に「Ya Dig」と「Topsy Bananas」が新入荷したんだ。
麦ちゃんえっ、新入荷2本立て！？ 名前からしてクセ強そうだけど、どんなビールなの？
ホップ兄まず「Ya Dig 5.5%」はチェコスタイルのダークラガーで、落ち着いたロースト感をじっくり楽しめる一本なんだよ。
麦ちゃんダークラガーって、黒いのに軽やか みたいなやつ？ スタウトと何が違うのか毎回こんがらがる〜！
ホップ兄いい質問だね、ラガー酵母 で低温発酵させるから、黒くてもわりとスッと飲めるんだよ。要するに“香ばしいのに重すぎない黒ビール”って感じ。
麦ちゃんへぇ〜！ 黒ビール入門 によさそう！ しかも5.5%なら、のんびり飲み進められそうだね。
ホップ兄そして暴れん坊が「Topsy Bananas 9.5%」で、バナナと乳糖とバニラビーンズを使ったペイストリースタウト。苦味低めでデザート感しっかりなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 飲むバナナスイーツ じゃん！ でもペイストリーってパン屋さんの話じゃないの？
ホップ兄そこが面白くて、ペイストリースタウト って“お菓子っぽい甘いスタウト”のことなんだよ。乳糖でまろやかさ、バニラで香り、バナナで完全にデザート寄り。
麦ちゃんのみもの家って 古民家ビアパブ なんでしょ？ 600種類以上ある中でこの2本に出会えたら、もう席で小さくガッツポーズする！
ホップ兄しかも 仏生山駅から徒歩5分 で寄りやすいし、樽生の計り売りまであるから、散歩の途中でも仕事帰りでも寄り道したくなるよね。
麦ちゃん今日はYa Digでしっぽり行くか、Topsy Bananasで甘く攻めるか… 結論どっちも飲みたい！
