長野ブルワリー、7月19日に農園BBQイベント「畑で乾杯」を開催
長野市往生地のNAGANO BREWERYは、7月19日（日）に自社農園でBBQイベント「畑で乾杯」を開く。Instagramの告知では、畑の中でビールを片手にゆっくり過ごす催しとして案内され、当日はビール飲み放題も予定されている。
ホップ兄今日は長野ブルワリーの話題だよ。7月19日に自社農園で開くBBQイベント 畑で乾杯 が、かなり気になるんだよね。
麦ちゃんえっ！畑がそのまま会場ってこと？しかも ビール飲み放題 まであるなんて、イスより先にジョッキを確保したい！
ホップ兄そうそう。NAGANO BREWERYは 農園一体型ブルワリー で、自分たちで育てたホップや果樹を原料に使ってるのが強みなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも記事だと ビール名やスタイル はまだ出てないんだよね？IPAなのかフルーツ系なのか、想像だけで喉が鳴る〜！
ホップ兄そこは当日のお楽しみっぽいね。ただ、このブルワリーは往生地の テロワールを感じる ビールを出してきたから、土地の個性を味に乗せるのが軸なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ テロワールって何 ？急にワイン漫画の強キャラみたいな単語きた！
ホップ兄簡単に言うと、その土地の気候や土、育った素材の個性ってこと。さらに麦芽かすを堆肥にして、剪定枝を バイオ炭に再利用 して土へ戻す循環型なんだよ。
麦ちゃんすごっ、飲んで終わりじゃなくて 畑に返っていく のか！それ、ジョッキの中にストーリーまで入ってるやつじゃん！
ホップ兄しかも2025年4月29日にタップルームがプレオープンしてから、現地の空気ごと飲める体験を積み上げてきたわけで、もう 現地で一杯やりたい 気分なんだよ。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ 畑でBBQしながら 長野ブルワリーの一杯を飲んだら、景色までうまくなりそう。ホップ兄、今すぐ乾杯の予習しよ！
畑とビールをつなぐ一日
長野市往生地のNAGANO BREWERYは、7月19日（日）に自社農園でBBQイベント「畑で乾杯」を開く。Instagramの告知では、畑の中でビールを片手にゆっくり過ごす催しとして案内されており、当日はビール飲み放題も予定されている。イベント名が示す通り、畑そのものを会場にする企画だ。
NAGANO BREWERYは、童謡「夕焼け小焼け」の発祥地とも言われる長野市往生地にあるブルワリーで、自社農園と醸造所を一体で運営している。自社農園で育てたホップや果樹をビールの原材料に使い、醸造後に残る麦芽かすは堆肥として再利用。さらに、農園で発生する剪定枝をバイオ炭へ転換し、土へ戻す取り組みも進めている。
2025年4月29日にタップルームのプレオープンを始めてからは、長野市往生地のテロワールを感じられるクラフトビールを提供してきた。農園でのBBQイベントは、こうした循環型のものづくりを、飲む側が現場で確かめられる場としても意味がある。畑で育った原料がビールになり、そのビールをまた畑で味わう。長野ブルワリーのコンセプトが、そのまま一日の体験としてつながる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は長野ブルワリーの話題だよ。7月19日に自社農園で開くBBQイベント 畑で乾杯 が、かなり気になるんだよね。
麦ちゃんえっ！畑がそのまま会場ってこと？しかも ビール飲み放題 まであるなんて、イスより先にジョッキを確保したい！
ホップ兄そうそう。NAGANO BREWERYは 農園一体型ブルワリー で、自分たちで育てたホップや果樹を原料に使ってるのが強みなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも記事だと ビール名やスタイル はまだ出てないんだよね？IPAなのかフルーツ系なのか、想像だけで喉が鳴る〜！
ホップ兄そこは当日のお楽しみっぽいね。ただ、このブルワリーは往生地の テロワールを感じる ビールを出してきたから、土地の個性を味に乗せるのが軸なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ テロワールって何 ？急にワイン漫画の強キャラみたいな単語きた！
ホップ兄簡単に言うと、その土地の気候や土、育った素材の個性ってこと。さらに麦芽かすを堆肥にして、剪定枝を バイオ炭に再利用 して土へ戻す循環型なんだよ。
麦ちゃんすごっ、飲んで終わりじゃなくて 畑に返っていく のか！それ、ジョッキの中にストーリーまで入ってるやつじゃん！
ホップ兄しかも2025年4月29日にタップルームがプレオープンしてから、現地の空気ごと飲める体験を積み上げてきたわけで、もう 現地で一杯やりたい 気分なんだよ。
麦ちゃんもう完全に行きたい！ 畑でBBQしながら 長野ブルワリーの一杯を飲んだら、景色までうまくなりそう。ホップ兄、今すぐ乾杯の予習しよ！
