吉祥寺の「P2B Haus」では、3月28日12:00〜21:00の営業で新規6樽が開栓される。前日に多くの樽が打ち抜かれたタイミングでの入れ替えとなり、6周年ビールとして展開してきた「CTO IPA」の最後の樽も終了。店頭のタップは、春らしい彩りと飲みごたえのある構成に切り替わった。

今回の目玉は、カンパイ!ブルーイング「さくら坂 Pale Ale」。さくらんぼを使ったフルーツエールで、桜が見ごろの時期に合わせた一本だ。プラカップでのテイクアウトにも対応しており、花見のお供として持ち出せるのも使い勝手がいい。ビアパブらしい賑やかなタップ更新に、季節感がきれいに重なっている。

新規開栓は以下の6樽。

- P2B Haus ハウスエール「CTO IPA」
- カンパイ!ブルーイング「さくら坂 Pale Ale」
- Brasserie Knot「NORA」
- KUNITACHI BREWERY「株」
- KUNITACHI BREWERY「Immer da(イマー・ダー) w/ コムロビイル」
- NOMCRAFT Brewing「Habano Noir」

あわせてこの日のタップには、忽布古丹「AKIRA ACT」FUKUOKA「SPRING BREEZE」Knot「TIP」BLACK TIDE「Bell Ringer」NOMCRAFT Brewing「Whole New World」Wolfbräu「Pilsner」も並ぶ。IPA、ケルシュ、ジャスミンIPA、ピルスナーまで幅広く、軽快な一杯からしっかりめの味わいまで選びやすい構成だ。

店舗は吉祥寺の若松ビル2F。通常営業は平日16:00〜23:00、土日祝は12:00〜21:00で、水曜は少し雰囲気を変えた営業を行っている。ビールの入れ替わりが早い店だけに、旬のタップを追いかけたい人は、今回のような更新日に狙って足を運びたい。