神田Himalaya table、3月16日ラインナップで奈良醸造CHARM開栓
神田のビアパブ「Himalaya table」が3月16日のタップリストを公開。奈良醸造のHazy IPA「CHARM」をはじめ、鬼伝説、日本海倶楽部、ベアレン醸造所など国内ブルワリーの個性派が並ぶ構成です。ネパール料理と合わせて楽しめる一日になりそうです。
ホップ兄神田のHimalaya table、3月16日タップ公開がかなり熱い内容だったんだよ。奈良醸造のCHARMを軸に国内ブルワリーがずらっと並んでる。
麦ちゃんえっ！もう気になる！まずは奈良醸造のCHARMってどんなビールなの？
ホップ兄CHARMはHazy IPAの注目株で、やわらかい口当たりとジューシーさが魅力だよ。1杯目にも入りやすいタイプなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもさ、ヘイジーって何者？濁ってるだけじゃないの？
ホップ兄いい質問。酵母やタンパク質が作る濁りに加えて、ホップ由来の香りを引き出すバイオトランスフォーメーションが効いてるんだよ。要するに“香りがふくらむ仕組み”だね。
麦ちゃんなにそれ！急に呪文きた！でもわかった、香りブースト現象ってことだね！
ホップ兄そうそう。しかも他も幅広いよ、鬼伝説のYUYA BOYS IPL、日本海倶楽部のダークラガー、ベアレンの一握のセゾンでスタイルの振れ幅がすごい。
麦ちゃんうわ、選べないやつ！軽めから入って後半攻める飲み比べ作戦が正解かな？
ホップ兄それがハマる。T.Y.HARBORのニキビター、ognaのアップルホップ〈紅玉〉、奈良醸造UNDERWATERまであって、ネパール料理と合わせるスパイス相性探しが楽しい日だよ。
麦ちゃん神田駅近くだし仕事帰りに行ける！もう頭の中が一杯目はCHARMで決まっちゃった！
ホップ兄じゃあ今夜はHimalaya tableで、乾杯しながらネパール料理ペアリングを本気で検証しよう。完全に飲みたくなったよね。
東京都千代田区内神田のHimalaya tableが、2026年3月16日（月）のラインナップをInstagramで告知しました。神田駅近く・大同ビル2Fにある同店は、クラフトビールとスパイス料理を軸にしたビアパブ。日替わりのタップ構成が魅力で、この日も飲み比べしがいのある内容です。
この日の注目は、奈良醸造のCHARM（Hazy IPA）。やわらかな濁り系の飲み口を期待する人にはまず押さえたい一本です。加えて、鬼伝説のYUYA BOYS IPL - ジャンボリーSPVer.、日本海倶楽部のダークラガー、ベアレン醸造所の一握のセゾンと、スタイルの幅が広いのがポイント。
さらに、T.Y.HARBORのニキビター、ognaのアップルホップ〈紅玉〉、鬼伝説の金鬼ペールエール『DolcitaシングルVer.』、奈良醸造のUNDERWATERも加わり、ホップ感重視からモルト寄り、フルーティーな方向まで選択肢は十分。1杯目を軽めに入り、後半で個性派に寄せる流れも組みやすいラインナップです。
ビールだけでなく、ネパール料理との相性を探れるのがHimalaya tableらしさ。仕事帰りに1人で立ち寄るにも、数人でシェアしながら複数タップを試すにも使いやすい一日です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神田のHimalaya table、3月16日タップ公開がかなり熱い内容だったんだよ。奈良醸造のCHARMを軸に国内ブルワリーがずらっと並んでる。
麦ちゃんえっ！もう気になる！まずは奈良醸造のCHARMってどんなビールなの？
ホップ兄CHARMはHazy IPAの注目株で、やわらかい口当たりとジューシーさが魅力だよ。1杯目にも入りやすいタイプなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもさ、ヘイジーって何者？濁ってるだけじゃないの？
ホップ兄いい質問。酵母やタンパク質が作る濁りに加えて、ホップ由来の香りを引き出すバイオトランスフォーメーションが効いてるんだよ。要するに“香りがふくらむ仕組み”だね。
麦ちゃんなにそれ！急に呪文きた！でもわかった、香りブースト現象ってことだね！
ホップ兄そうそう。しかも他も幅広いよ、鬼伝説のYUYA BOYS IPL、日本海倶楽部のダークラガー、ベアレンの一握のセゾンでスタイルの振れ幅がすごい。
麦ちゃんうわ、選べないやつ！軽めから入って後半攻める飲み比べ作戦が正解かな？
ホップ兄それがハマる。T.Y.HARBORのニキビター、ognaのアップルホップ〈紅玉〉、奈良醸造UNDERWATERまであって、ネパール料理と合わせるスパイス相性探しが楽しい日だよ。
麦ちゃん神田駅近くだし仕事帰りに行ける！もう頭の中が一杯目はCHARMで決まっちゃった！
ホップ兄じゃあ今夜はHimalaya tableで、乾杯しながらネパール料理ペアリングを本気で検証しよう。完全に飲みたくなったよね。
