渋谷・all day place shibuya 1Fに入るビアパブ、Mikkeller Kiosk/Barで、奈良醸造とVERTEREのコラボビール『Typhina』が取り上げられている。投稿によると、スタイルはModern Pilsner、アルコール度数は5.5%。奈良醸造のXPAを参照して仕立てた1杯で、柑橘、白ブドウ、ほのかなハーバルさが重なる構成だ。

味わいの印象は、ラガーらしいクリアさを土台に、ホップの輪郭をきれいに見せる方向。シャープな苦味と軽快な飲み口が前に出ており、重すぎず、すっと杯が進むタイプの仕上がりとして伝わってくる。派手な甘みや濁った厚みではなく、ビールの骨格をきちんと楽しみたい人に向くコラボと言えそうだ。

Mikkeller Kiosk/Barは、駅から立ち寄りやすい渋谷のビアパブとして、日常の一杯からゲストビールのチェックまで使いやすい存在。世界観のある店内で、国内ブルワリー同士のコラボレーションを味わえるのは、この店ならではの楽しみ方だ。今回確認できた情報は、奈良醸造、VERTERE、Typhina、Modern Pilsner、ABV 5.5%の5点。