TBE Brewing が7月9日のKEGラインアップを公開した。恵比寿南のビアパブらしく、IPAを中心に幅広い銘柄をそろえた構成で、残量少なめの樽も含めて動きのあるラインアップになっている。

現在のKEG


- 志賀高原ビールの《アフリカペールエール》、《スノーモンキーIPA 銀ラベル》、《其の十 No.10 IPA》、《カインド オブ ゴールド》
- イーグレブルワリーの《イーグレIPA》と《ホワイトハーモニー》
- カーブドッチの《シフトラインズ》
- 伊勢角屋麦酒の《ミスターダンク》
- フローラファーメンテーションの《虚ろ舟》
- コボブルワリーの《クレイジー》

NEXT TAP


次に控えるのは、ホップドックの《パイナップルIPA》、志賀高原ビールの《KASUMI》、《信州平穏》、《SHIGA KOGEN IPA 2.03 Center of the Universe》、《ハウスIPA》、そして CRAK Brewery の《Mundaka》。国内外のIPAを軸に、香りや苦味の違いを飲み比べやすい並びだ。

フード


フード面では、宮城・気仙沼産の初カツオが入荷。ほかにも葡萄牛の肩ロースステーキ、漬込みポークスペアリブのオーブン焼き、大麦豚ヒレ肉のとんかつ、いろいろ野菜のアヒージョ、自家製おつまみ焼豚などが並ぶ。ビールだけでなく、食事と合わせて楽しみやすいのもTBE Brewingらしいところだ。

恵比寿駅から歩ける立地で、仕事帰りに樽の回転を追いながら1杯ずつ選ぶのに向いた内容。IPA好きはもちろん、季節のつまみと合わせてじっくり飲みたい人にも気になる更新となっている。