HARU BEER、7月7日七夕営業で大三島ブリュワリー樽生を案内
広島市中区榎町のHARU BEERが、7月7日(火)の営業案内を公開した。15時から22時まで営業し、タップは大三島ブリュワリーのビールで統一。ホワイトエールは甲烏賊カルパッチョとの組み合わせがすすめられている。
広島市中区榎町のビアパブHARU BEERが、7月7日(火)の営業案内を公開した。営業時間は15時から22時まで。七夕当日の一杯を、落ち着いた時間帯に楽しめる構成だ。
この日のタップは、すべて大三島ブリュワリーのビールでつながっている。投稿では、イベントに来られなかった人にもゆっくり楽しんでほしいと案内しており、店の個性である「国産クラフトビールと燗酒、おうちのあて」という空気感がそのまま伝わる。派手さよりも、日常の中でしっかり良いビールを飲ませるタイプの一軒といえる。
合わせたい料理として挙がっているのが甲烏賊カルパッチョ。ここにはホワイトエールを合わせる提案が出ている。軽やかな白系ビールと、やわらかな旨みの甲烏賊は相性がよく、食事と合わせて杯を進めたい日に向いている。さらに、週末はビアへるんのホップ摘みのため休みを挟み、今週は4日間の営業になるとのこと。広島で七夕にクラフトビールを飲むなら、タップの内容がはっきりしているこの日のHARU BEERは覚えておきたい。
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