埼玉県さいたま市緑区東浦和にあるCraftBeer Bar BRONXが、6月20日(土)の営業情報を発信した。営業時間は11:30〜23:00の通し営業で、昼飲みから夜の一杯まで使いやすい構成になっている。東浦和駅から徒歩圏の隠れ家的なビアパブらしく、肩肘張らずに立ち寄れるのがこの店の持ち味だ。

この日の「Today's Tap List」で確認できるクラフトビールは3種。城端麦酒の「GREAT BLUE」、Y.MARKET BREWINGの「Over Drive IPA」、T.Y.HARBOR BREWERYの「ウィートエール」が並ぶ。軽快な飲み口を楽しみたい人から、ホップの香りをしっかり感じたい人まで、飲み分けの軸がはっきりした顔ぶれだ。

定番樽もBRONXらしく幅広い。アサヒスーパードライは黒田注ぎ、スーパーコールド、エクストラコールドの3つの楽しみ方が見え、アサヒ生ビール「マルエフ」と「黒生」もそろう。さらにオリオン・ザ・ドラフト、ペローニ ナストロアズーロ、ピルスナーウルケルも入り、国産クラフトから海外の定番ラガーまで一通り押さえられる。

食事面では沖縄料理を軸にしたメニューが合わせやすく、ビールを主役にしつつ食事も自然に楽しめるのがBRONXの強みだ。派手なイベント営業というより、良いタップを静かにしっかり飲ませる一日。東浦和で腰を据えて飲みたい人には、覚えておきたい内容といえる。