ベアレン醸造所、岩手県野田村産山葡萄のラードラーを発売
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、岩手県野田村産の山葡萄果汁を使った季節限定の「山葡萄ラードラー」を5月27日以降に出荷します。香料無添加で、山葡萄の酸味と甘みを生かした低アルコールのフルーツビールです。
ベアレン醸造所は、季節限定商品「山葡萄ラードラー」を5月27日以降に出荷します。ラードラーは、ドイツで夏場を中心に親しまれてきたビールのレモネード割りで、軽やかな飲み口と飲みやすさが特徴のスタイルです。
今回の山葡萄ラードラーは、岩手県野田村産の山葡萄果汁を使った一本。香料は加えず、山葡萄由来のフレッシュな酸味と贅沢な甘みを生かして、芳醇な味わいに仕上げています。アルコール分は2.5%で、容量は330ml瓶。価格は599円です。
ベアレン醸造所は岩手県盛岡市に拠点を置き、ヨーロッパの伝統的なビール文化を大切にしながら、地域の素材を取り入れた商品づくりを続けてきました。山葡萄ラードラーも、その姿勢がよく表れた季節商品といえます。地元・岩手の果実を使いながら、ラードラーというドイツ由来のスタイルに落とし込んだ点が、この商品の面白さです。
暑さが増す時季に、ビールの爽快感と果実の酸味を両立した飲み口を楽しみたい人に向いた商品です。公式Webショップや楽天ショップでも案内されており、食中酒としても、気軽な一杯としても選びやすい仕上がりになっています。
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