東京・千代田区内神田のビアパブ「Himalaya table」が、5月25日のタップラインナップを案内した。ネパール料理を肴にゆっくりくつろげるアットホームな店として知られる同店らしく、食事と合わせて楽しみやすい国内ブルワリーのビールがそろっている。

この日のラインナップ


- `奈良醸造 LOCOMOTION`(IPA)
- `奈良醸造 STUDY IN ROUGE`(サワー)
- `ベアレン コローニア`
- `箕面ビール ナイスなビター`
- `うしとら Favorite IPA`
- `Yマーケット パープルスカイペールエール`
- `ベアレン マイボック`
- `赤鬼レッドエール`

ホップの香りをしっかり楽しめるIPA系から、酸味のあるサワー、モルトの厚みを感じやすいボックやビター、さらにはレッドエールまで、味わいの幅はかなり広い。`LOCOMOTION`や`Favorite IPA`で香りを追い、`STUDY IN ROUGE`で切り替え、`マイボック`や`赤鬼レッドエール`でじっくり飲み進める流れも組みやすい。

Himalaya tableは、神田駅西口から徒歩2分の立地にある小さな店。モモやスパイスを効かせたネパール料理と合わせれば、ビールの表情もよりはっきり感じられそうだ。仕事帰りに一杯だけ立ち寄るにも、数杯を飲み比べるにも使いやすい一日になりそうである。