SOUL BIRD、5月8日のタップ更新で2樽開栓 浜松町で個性派揃い
東京・浜松町のビアパブ Cafe & CraftBeer Dining SOUL BIRDが、5月8日の投稿で「2樽開栓」を告知した。2nd Story Ale Worksのパストリースタウトと松江ビアへるんのペールエールが新たに加わり、IPAやヘイジー系も含む幅広いタップリストを案内している。
ホップ兄浜松町のSOUL BIRDがね、5月8日に2樽開栓してタップを更新したんだよ。仕事帰りに寄って、今日は何飲むか悩むのが楽しいラインナップになってる。
麦ちゃんえっ、2樽だけじゃないのにそんなにワクワクするの!? しかも浜松町で飲み比べって、もう会社帰りのごほうび会場じゃん。
ホップ兄新しく入ったのは、2nd Story Ale WorksのTopsy Choco Orange。Pastry StoutでABV 9.0%、バニラビーンズ、カカオニブ、オレンジピールを使った、かなり濃厚な一本なんだよね。
麦ちゃんパストリー…え、お菓子みたいなスタウトってこと？ ビールなのに甘い香りがするって、ちょっと脳が追いつかないよ！
ホップ兄そうそう、発想としてはデザート寄りなんだ。温度が上がるとチョコ感が増すから、ゆっくり飲むほど表情が変わるのが面白いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ もう一つの新顔は、松江ビアへるんのPale Ale Motueka ver.なんだね。Motuekaホップって、名前からして南国っぽい！
ホップ兄その通りで、オレンジとライム香が出やすいホップなんだ。しかもモルトのコクもあるから、ただ軽いだけじゃなくて飲み口は落ち着いてるのがポイントだよね。
麦ちゃんえっ、柑橘系なのに落ち着いてるの!? じゃあ、派手すぎない爽やかさで飲みやすそう。ずるい、昼でも夜でもいけちゃうやつじゃん。
ホップ兄しかもSOUL BIRDは、IPAもヘイジーも充実してるのが強いんだ。麦禅、Banana Kick、Gravity Waves、KOBO BREWERYのIPA、Threes BrewingのGood Bad Newsまで並ぶから、気分で攻め方を変えられる。
麦ちゃんなにそれ、選択肢が多すぎて悩みたい！ サワーとヘイジーもあるなら、最初は軽く、最後は濃くって流れも作れそう。
ホップ兄そうなんだよ、一杯目から締めまで組み立てやすい店って、ほんと頼れるんだ。浜松町でクラフトビール飲むなら、まずここを見ておけば間違いない。
麦ちゃんよし、今日はSOUL BIRDで乾杯しよう！ 先にスタウトでデザートして、最後にヘイジーでふわっと終わるの、最高すぎる〜！
浜松町のSOUL BIRD、5月8日の投稿でタップリストを更新
Cafe & CraftBeer Dining SOUL BIRD（東京・港区浜松町）は、5月8日のInstagram投稿で『Today's BEER on TAP』を更新した。浜松町のビアパブらしく、仕事帰りに立ち寄って数種類を飲み比べる使い方がしやすい構成で、ビール中心にじっくり楽しめる内容になっている。
この日の新規開栓
- Topsy Choco Orange / 2nd Story Ale Works
Pastry Stout、ABV 9.0%、IBU 39。バニラビーンズ、カカオニブ、オレンジピールを使った濃厚な一本で、温度が上がるにつれてチョコレートの印象が強まると案内されている。
- Pale Ale Motueka ver. / 松江ビアへるん
Pale Ale、ABV 6.0%、IBU 40。Motuekaホップに焦点を当てたビールで、搾りたてのオレンジやライムを思わせる香りが特徴。モルトのコクもあり、飲み口は落ち着いた方向だ。
そのほかのタップ
- 麦禅 / 潮風ブルーラボ
- Banana Kick / Nomcraft×Seoul Brewery
- Gravity Waves / Burnt Mill×Sureshot
- IPA / KOBO BREWERY
- Good Bad News / Threes Brewing
投稿ではこのほか、サワーとヘイジーもタップに入っていることが示されており、スタイルの振れ幅は広い。重厚なスタウト、柑橘感のあるペールエール、バナナ系のヴァイツェン、ヘイジーIPA、ウェストコーストIPAまで並ぶため、その日の気分で一杯目から締めまで組み立てやすい。浜松町でクラフトビールを飲むなら、まずタップの更新を確認したい店といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄浜松町のSOUL BIRDがね、5月8日に2樽開栓してタップを更新したんだよ。仕事帰りに寄って、今日は何飲むか悩むのが楽しいラインナップになってる。
麦ちゃんえっ、2樽だけじゃないのにそんなにワクワクするの!? しかも浜松町で飲み比べって、もう会社帰りのごほうび会場じゃん。
ホップ兄新しく入ったのは、2nd Story Ale WorksのTopsy Choco Orange。Pastry StoutでABV 9.0%、バニラビーンズ、カカオニブ、オレンジピールを使った、かなり濃厚な一本なんだよね。
麦ちゃんパストリー…え、お菓子みたいなスタウトってこと？ ビールなのに甘い香りがするって、ちょっと脳が追いつかないよ！
ホップ兄そうそう、発想としてはデザート寄りなんだ。温度が上がるとチョコ感が増すから、ゆっくり飲むほど表情が変わるのが面白いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ もう一つの新顔は、松江ビアへるんのPale Ale Motueka ver.なんだね。Motuekaホップって、名前からして南国っぽい！
ホップ兄その通りで、オレンジとライム香が出やすいホップなんだ。しかもモルトのコクもあるから、ただ軽いだけじゃなくて飲み口は落ち着いてるのがポイントだよね。
麦ちゃんえっ、柑橘系なのに落ち着いてるの!? じゃあ、派手すぎない爽やかさで飲みやすそう。ずるい、昼でも夜でもいけちゃうやつじゃん。
ホップ兄しかもSOUL BIRDは、IPAもヘイジーも充実してるのが強いんだ。麦禅、Banana Kick、Gravity Waves、KOBO BREWERYのIPA、Threes BrewingのGood Bad Newsまで並ぶから、気分で攻め方を変えられる。
麦ちゃんなにそれ、選択肢が多すぎて悩みたい！ サワーとヘイジーもあるなら、最初は軽く、最後は濃くって流れも作れそう。
ホップ兄そうなんだよ、一杯目から締めまで組み立てやすい店って、ほんと頼れるんだ。浜松町でクラフトビール飲むなら、まずここを見ておけば間違いない。
麦ちゃんよし、今日はSOUL BIRDで乾杯しよう！ 先にスタウトでデザートして、最後にヘイジーでふわっと終わるの、最高すぎる〜！
