三鷹のCraft beer TOCA、6/14タップリスト公開 玉村本店PilsやWCBサワー
東京・三鷹市井の頭のビアパブ、Craft beer TOCA クラフトビール トカが6月14日のタップリストを公開した。玉村本店の「Italian style Pils!?」やWest Coast Brewingのサワー、Farmentryのセゾンなどが並び、フードは新作を含めて幅広い。
ホップ兄三鷹のCraft beer TOCAが 6/14タップリスト を出してて、来週のイベント前で少し絞り気味なのに、内容はかなり強いんだよ。
麦ちゃんえっ！数が少なめなのに強いって、 精鋭だけ出場 みたいな感じ！？
ホップ兄まさにそれで、玉村本店のItalian style Pils!?、WCBのThe Technician、FarmentryのGRAPEEEまで並ぶ 幅広すぎる布陣 なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、The Technicianの説明にある ケトルサワー って、なにそれ！？工具箱から出てくるの？
ホップ兄工具じゃなくて仕込みだよね。やわらかい酸味 を出すために、釜で先に乳酸発酵させるサワーで、しかもライムとココナッツ入りのファンキー仕様なんだよ。
麦ちゃんライムにココナッツに酸っぱさって、もう 南国の大事件 じゃん！一口で夏休み来そう！
ホップ兄さらにFarmentryのGRAPEEEは グレープスキンコンタクト のセゾンで、ぶどうの皮から香りや軽い渋みをのせるから、ワインっぽい奥行きも出るんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！セゾンって軽やかなだけかと思ったのに、のろしブルワリーののろしSasionと並べたら 飲み比べが楽しそう だね！
ホップ兄そこにResident CultureのForever Alone: CometのヘイジーIPA、Yokohama Bay BrewingのSTEEL SOUL FIXIE IPA、OHLOYのSeki、さらに日本酒とハードサイダーまである 逃げ場のない誘惑 なんだよね。
麦ちゃんしかも新作のチャパティ ケサディーヤにヤングコーン、エスニック風ペーパーチキンまであるなら、 つまみの布陣 まで反則じゃん！
ホップ兄ホッピーなやつにもラガーにも合わせやすいし、気になる銘柄は早めがよさそう。もう TOCAへ急行 して、最初の一杯を決めたくなるよ。
東京・三鷹市井の頭のビアパブ、Craft beer TOCA クラフトビール トカが、6月14日のタップリストを公開した。来週のAJB & LIBUSHI Bashamichi 8TTOに向けて、タップ数はやや絞り気味。それでも、ラガー、サワー、IPA、日本酒、ハードサイダーまで、飲み方の幅はしっかり確保されている。
この日の主なラインナップ
- 玉村本店の「Italian style Pils!?」は、イタリアンピルスナー系の1杯。
- West Coast Brewingの「The Technician」は、ライムやココナッツを使ったファンキーなケトルサワー。
- のろしブルワリーの「のろしSasion」は、セゾンスタイル。
- Farmentryの「GRAPEEE」は、グレープスキンコンタクトのセゾン。
- B.M.B Breweryの「MYTHIC DRIFT」、Yokohama Bay Brewingの「STEEL SOUL FIXIE IPA」、OHLOY BREWINGの「Seki」など、ホップ感のある銘柄もそろう。
- Resident Cultureの「Forever Alone: Comet」はヘイジーIPA。
- さらに、喜久水酒造の「桒 SOU Keg Draft」やGreen Neighbors Hard Ciderの「HARUKA」もオンタップ。
フードは新作も充実している。チャパティで焼いた「チャパティ ケサディーヤ(実山椒みそ&牛すじ)」は、たっぷりチーズと合わせた一品で、明るめのホッピーなスタイルやラガーと相性がよさそうだ。そのほか、ヤングコーンのホイル焼き、エスニック風ペーパーチキン、舞茸とズッキーニの焼き浸しなど、ビールの合間につまみやすいメニューが並ぶ。
Craft beer TOCAは、クラフトビール中心の飲食店として、三鷹・井の頭エリアで気軽に立ち寄れる一軒。タップの入れ替わりが早い日もあるため、気になる銘柄があるなら早めのチェックがよさそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄三鷹のCraft beer TOCAが 6/14タップリスト を出してて、来週のイベント前で少し絞り気味なのに、内容はかなり強いんだよ。
麦ちゃんえっ！数が少なめなのに強いって、 精鋭だけ出場 みたいな感じ！？
ホップ兄まさにそれで、玉村本店のItalian style Pils!?、WCBのThe Technician、FarmentryのGRAPEEEまで並ぶ 幅広すぎる布陣 なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、The Technicianの説明にある ケトルサワー って、なにそれ！？工具箱から出てくるの？
ホップ兄工具じゃなくて仕込みだよね。やわらかい酸味 を出すために、釜で先に乳酸発酵させるサワーで、しかもライムとココナッツ入りのファンキー仕様なんだよ。
麦ちゃんライムにココナッツに酸っぱさって、もう 南国の大事件 じゃん！一口で夏休み来そう！
ホップ兄さらにFarmentryのGRAPEEEは グレープスキンコンタクト のセゾンで、ぶどうの皮から香りや軽い渋みをのせるから、ワインっぽい奥行きも出るんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！セゾンって軽やかなだけかと思ったのに、のろしブルワリーののろしSasionと並べたら 飲み比べが楽しそう だね！
ホップ兄そこにResident CultureのForever Alone: CometのヘイジーIPA、Yokohama Bay BrewingのSTEEL SOUL FIXIE IPA、OHLOYのSeki、さらに日本酒とハードサイダーまである 逃げ場のない誘惑 なんだよね。
麦ちゃんしかも新作のチャパティ ケサディーヤにヤングコーン、エスニック風ペーパーチキンまであるなら、 つまみの布陣 まで反則じゃん！
ホップ兄ホッピーなやつにもラガーにも合わせやすいし、気になる銘柄は早めがよさそう。もう TOCAへ急行 して、最初の一杯を決めたくなるよ。
