岐阜県瑞浪市釜戸町にあるブリューパブ、Camado Brewery HAKOFUNEが、今週の営業案内とタップリストを公開した。

今回のラインナップでまず目を引くのは、①のTHE DANK LOVERS ウエストコーストIPA 7.0%が「ラスト樽」とされ、その後にKiln Ash ウエストコーストIPA 6.0%へ切り替わる点だ。ホップの輪郭がはっきりした西海岸IPAを、同系統でつなぐ構成になっている。

そのほかのタップには、祝宴 III フェイクラガー 5.5%土岐りんごサイダー 5.0%シマカマペールエール 5.0%OFF BELAY ヘイジーペールエール 5.0%、そしてBaker's Brew #1 旅の始まりーそこは、二匹の竜が吟う森 フィンランドスタイルサハティ 7.0%が並ぶ。ラガー、サイダー、ペールエール、ヘイジー、サハティまで幅があり、飲み比べの楽しみがある内容だ。

また、5月31日(日)は京都のCRAFT HOUSE KYOTOでNAMACHAんBrewingとのダブルタップテイクオーバーを予定。ハコフネ本店は通常営業で、12:00〜17:00には演奏会も案内されている。クラフトビールを軸に、営業日ごとの雰囲気やイベントも含めて楽しめる一週間になりそうだ。