横浜・菊名のSIBLINGS、不定期バス旅行企画「BUSTRIP Vol.3」が無事終了
神奈川・横浜市港北区菊名のビアパブSIBLINGSが、不定期開催のバス旅行企画「SIBLINGS BUSTRIP Vol.3」の終了を報告した。満席での実施となり、万珍醸造の協力も得ながら、山梨方面の旅を無事に終えたという。
神奈川・菊名の池ノ畔商店街に店を構えるビアパブSIBLINGSが、不定期で続けているバス旅行企画「SIBLINGS BUSTRIP Vol.3」の終了を報告した。投稿では「無事に終了いたしました」として、今回はたくさんの参加者で満席となり、天候にも恵まれたことが明かされている。
今回の企画では、@mangosteen_hokuto とともに、万珍醸造の醸造長・栗原さん、万珍包のスタッフ、ギャラリー関係者、さらに協力した施設やバス会社への感謝がつづられた。SIBLINGSは、日々の営業と並行しながらこうした企画を組み立てており、飲食店という枠に収まらない「旅する食べ飲み屋」としての姿勢がうかがえる。
投稿内では個別のビール銘柄は明記されていないものの、クラフトビール店としてのSIBLINGSらしく、今回の主役はビールを飲む場そのものを店外へ広げたことにある。店内でグラスを傾ける時間とはまた違う、移動しながら人や土地とつながる体験をつくるのがこのBUSTRIPの持ち味だ。運営側は次回の開催時期については未定としつつも、また行きたいという意向を示している。ビール好きにとっては、1軒のパブが地域に根ざしながら、イベントを通じて楽しみ方の幅を広げている点が印象的だ。
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