ビアセラーイチノミヤに登別地ビール鬼伝説『シン旭鬼IPA』など2種開栓
愛知県一宮市のビアセラーイチノミヤで、ゲストビール2種が新たに開栓された。登別地ビール 鬼伝説の限定『シン旭鬼IPA』と、みゃーぶりゅーの『晴れときどきカボス』が並び、スタイルの違いを楽しめる内容になっている。
ホップ兄一宮のビアセラーイチノミヤで、ゲストビールが2種入れ替わったんだよ。今日は登別地ビール 鬼伝説の『シン旭鬼IPA』と、みゃーぶりゅーの『晴れときどきカボス』が並ぶ、かなり気になる日なんだ。
麦ちゃんえっ、ゲストビール2種いっぺんに開栓！？ それだけでお店にダッシュしたくなるやつじゃん！
ホップ兄まず『シン旭鬼IPA』は、ウエストコーストIPAらしいキレのある一本だよね。ABV 7.5%、IBU 65で、KRUSHにシトラ、ストラータ、シムコーまで使ってるから、柑橘とトロピカルに桃やブドウっぽさも乗ってくるんだ。
麦ちゃんえっ、IBU 65ってなにそれ！ 65回に分けて苦いってこと？ こわいんだけど！
ホップ兄IBUは苦味の目安で、数字が大きいほどしっかり苦いって思えばOKだよ。しかもウエストコーストIPAは、甘さより輪郭とドライさが立つから、ホップの香りと苦味をガツンと楽しみたい人向けなんだ。
麦ちゃんなるほど！ つまりホップが主役って感じかあ。桃とブドウと苦味って、情報量多いのにおいしそうなのズルい！
ホップ兄もう一方の『晴れときどきカボス』は、Farmhouse Aleなんだよ。ABV 6.0%で、岐阜県産の農家直送カボスを使っていて、セゾン酵母のスパイシーさに爽やかな香りが重なるタイプだ。
麦ちゃんえっ、農家直送カボス！？ それ、ビールというより突然すごい収穫祭が始まってない？
ホップ兄まさにそんな感じで、セゾン系はスパイシーで軽快なのが持ち味なんだ。そこにカボスの香りが入ると、飲み口はすっきりなのに、ちゃんと飲みごたえもあるのが面白いんだよね。
麦ちゃんわかった、つまり苦みの鬼と爽やか農園が同じカウンターに並んでるわけだ。しかも今日は12:00〜20:00営業で、翌日から水曜まではお休みなんだよね？
ホップ兄そうそう、だから行くなら今日が狙い目だよ。飲み比べの楽しみがはっきりしてるし、僕もカウンターでこの2杯を並べられたら、もう仕事どころじゃなくなる。
麦ちゃんなにそれ最高！ 私も今すぐ飲みたいし、ホップ兄も絶対一口でうなずくやつでしょ！
愛知県一宮市牛野通のビアパブ、ビアセラーイチノミヤでゲストビールの入れ替えがあった。
今回開栓されたのは、登別地ビール 鬼伝説の限定ビール「シン旭鬼IPA」と、みゃーぶりゅーの「晴れときどきカボス」の2種。いずれも個性のはっきりした仕上がりで、飲み比べの楽しみがあるラインアップだ。
シン旭鬼IPA
「シン旭鬼IPA」は、鬼伝説スタイルのウエストコーストIPA。ABV 7.5%、IBU 65と、しっかりした骨格を持つ。ホップにはKRUSH(HBC586)、シトラ、ストラータ、シムコーを使用し、柑橘とトロピカルの印象に、桃やブドウを思わせる果実味が重なる。苦みは明確だが、バランスも意識された設計で、IPA好きが気になる一本だ。
晴れときどきカボス
一方の「晴れときどきカボス」は、Farmhouse Ale。ABV 6.0%で、岐阜県産の農家直送カボスを使ったセゾン系の一杯として紹介されている。セゾン酵母由来のスパイシーさに、カボスの爽やかな香りが重なり、軽快さと飲みごたえを両立したタイプといえる。
投稿では、本日は12:00〜20:00で営業し、翌日から水曜までは定休日になる案内も出ている。クラフトビールのスタイル差をはっきり楽しみたい日に、立ち寄り先として覚えておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄一宮のビアセラーイチノミヤで、ゲストビールが2種入れ替わったんだよ。今日は登別地ビール 鬼伝説の『シン旭鬼IPA』と、みゃーぶりゅーの『晴れときどきカボス』が並ぶ、かなり気になる日なんだ。
麦ちゃんえっ、ゲストビール2種いっぺんに開栓！？ それだけでお店にダッシュしたくなるやつじゃん！
ホップ兄まず『シン旭鬼IPA』は、ウエストコーストIPAらしいキレのある一本だよね。ABV 7.5%、IBU 65で、KRUSHにシトラ、ストラータ、シムコーまで使ってるから、柑橘とトロピカルに桃やブドウっぽさも乗ってくるんだ。
麦ちゃんえっ、IBU 65ってなにそれ！ 65回に分けて苦いってこと？ こわいんだけど！
ホップ兄IBUは苦味の目安で、数字が大きいほどしっかり苦いって思えばOKだよ。しかもウエストコーストIPAは、甘さより輪郭とドライさが立つから、ホップの香りと苦味をガツンと楽しみたい人向けなんだ。
麦ちゃんなるほど！ つまりホップが主役って感じかあ。桃とブドウと苦味って、情報量多いのにおいしそうなのズルい！
ホップ兄もう一方の『晴れときどきカボス』は、Farmhouse Aleなんだよ。ABV 6.0%で、岐阜県産の農家直送カボスを使っていて、セゾン酵母のスパイシーさに爽やかな香りが重なるタイプだ。
麦ちゃんえっ、農家直送カボス！？ それ、ビールというより突然すごい収穫祭が始まってない？
ホップ兄まさにそんな感じで、セゾン系はスパイシーで軽快なのが持ち味なんだ。そこにカボスの香りが入ると、飲み口はすっきりなのに、ちゃんと飲みごたえもあるのが面白いんだよね。
麦ちゃんわかった、つまり苦みの鬼と爽やか農園が同じカウンターに並んでるわけだ。しかも今日は12:00〜20:00営業で、翌日から水曜まではお休みなんだよね？
ホップ兄そうそう、だから行くなら今日が狙い目だよ。飲み比べの楽しみがはっきりしてるし、僕もカウンターでこの2杯を並べられたら、もう仕事どころじゃなくなる。
麦ちゃんなにそれ最高！ 私も今すぐ飲みたいし、ホップ兄も絶対一口でうなずくやつでしょ！
