開栓情報


愛知県一宮市牛野通にあるビアパブ「ビアセラーイチノミヤ」で、伊勢角屋麦酒(三重県伊勢市)の「ホップにゃおん第11艦隊」が開栓しました。投稿では「5月最終週」とあわせて、本日は15:00〜21:00営業と案内されています。

飲めるビール


今回のゲストビールは、DDH Hazy IPA の「ホップにゃおん第11艦隊」。ABV 7.0%、IBU 50.0で、使用ホップは GalaxyEnigma。トロピカルフルーツやパッションフルーツを思わせるGalaxyの香りに、白ブドウ、ベリー、軽やかなスパイス感が重なり、南半球ホップらしい華やかさが前に出た仕上がりです。ライトゴールドの明るい色合いと濁りのある外観も、Hazy IPAらしい存在感があります。

店の見どころ


ビアセラーイチノミヤは、クラフトビールを軸にゲスト樽の動きを楽しめるビアパブです。今回のように、ブルワリー名とスタイル、ABVやIBUまで明記して案内されるため、飲む前からビールの個性を把握しやすいのも魅力。ホップの香りをしっかり追いたい人には、今回の「ホップにゃおん第11艦隊」は気になる1本です。

一宮でその日のゲストビールを探すなら、こうした開栓情報をチェックしておくと楽しみが広がります。