Beer&Cafe Hafen(大阪府吹田市江坂町)のInstagram投稿「こんにちは♪ハーフェンです。」では、本日のタップとして5種が案内された。江坂ガーデンハイツ1階に入るビアパブらしく、いまつながっている3本と、次に入る2本を分けて見せているのが特徴だ。

現在つながっているのは、OTAMA BREWINGの`MAGIC TIME IPA`、サンクトガーレンの`超湘南ゴールド`、城山ブルワリーの`スタウト(奄美黒糖)`。ホップの輪郭が立つIPA、柑橘感のある1本、奄美黒糖を使ったスタウトと、味わいの方向が重ならない並びで、その日の気分に合わせて選びやすい。

次の候補としては、HOJO.Brewing & Staysの`Saison`と、志賀高原ビールの`ゆるブルspelt`も控えている。セゾンの軽快さから、スペルト麦の個性へつながる流れは、タップの入れ替わりを追う楽しさを感じさせる。

Beer&Cafe Hafenは、江坂でその日のラインアップを確かめながらゆっくり飲める一軒。店の情報を見ながら、最初の一杯から飲み進める順番まで考えたくなる構成で、ビール好きにはチェックしておきたい内容となっている。