大阪府吹田市江坂町のビアパブ「Beer&Cafe Hafen」が、新規開栓のビールを案内しています。今回登場したのは、京都のNUDE BEERによる「MISORA」と、北海道・忽布古丹醸造の「Harvest Brew 2026 -Rauch-」です。

「MISORA」は、京番茶を使ったヘレス。麦芽由来のやさしい甘みを感じるHellesをベースに、京番茶のワイルドな香りを重ねています。グラスに注ぐと、枯葉を燃やしたような懐かしいスモーキーな香りが広がる一方、苦みは控えめ。麦芽の甘みと煙香が旨味のあるボディをつくり、後口はさっぱりと爽やかに切れていく味わいです。

もう一つの注目株が「Harvest Brew 2026 -Rauch-」。忽布古丹醸造が収穫期の限られた生ホップをふんだんに使う「HARVEST BREW」と、スモークビールの代表的なスタイルであるRauchbierを組み合わせた一本です。投稿では、生ホップ100％を使用したラオホとして紹介されており、煙香に加えて、収穫直後のホップの鮮度や青々しさも楽しめそうです。

この日のタップには、東京のT.Y.HARBOR「KUROいちご」もラインアップ。次回入荷予定として、横浜ベイブルーイングの「ザーツ419」も案内されています。茶葉、スモーク、生ホップ、果実と、それぞれ異なる個性を持つビールが並ぶBeer&Cafe Hafen。江坂でじっくり飲み比べを楽しみたい人は、営業状況をSNSで確認してから訪れるのがおすすめです。なお、10月20日は休業予定と案内されています。