東京・池袋のクラフトビール専門店「vivo! BEER+DININGBAR」が、16周年記念オリジナルビールの第一弾として、CYCAD BREWINGの『16(sixteen)』を紹介した。

投稿では、このビールを「控えめなモルト」と「オレンジを思わせるホップのキャラクター」が調和した、ドライで杯が進む仕上がりと案内している。周年の節目に合わせた1杯として、名前の通り“16”を前面に出したわかりやすい企画だ。

店は池袋サンシャイン通りにひっそりと佇む地下のビアパブで、落ち着いてクラフトビールを楽しめるのが持ち味。気になる樽をじっくり味わいたい人には相性がよさそうだ。2枚目の画像もCYCAD BREWINGが手がけたとされ、周年企画らしい遊び心も見える。

あわせて、4月22日から26日までは16周年記念オリジナルビール2種の開栓、記念ステッカーの配布、お世話になっているブルワリーのレアビールの提供も予定されている。本日16時からは先行開栓の案内もあり、周年ウィークに向けて動きが続きそうだ。ビールのラインナップは日々変わるため、訪問前に最新情報を確認しておきたい。