Novel Craft、18時オープンでGW中は休まず営業 7種のタップを案内
世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが4月28日の投稿で、18時オープンとGW期間中の無休営業を案内した。タップには7種が並び、新登場のプルドポークカレーも加わっている。
ホップ兄今日は南烏山のNovel Craftが、18時オープンでGWも休まず営業って話だよ。仕事帰りに寄れるビアパブって、もうそれだけで強いんだよね。
麦ちゃんえっ、GWに無休！？ はしご酒向きすぎない？ しかも18時スタートなら、夕方からずっと飲みたくなっちゃう！
ホップ兄しかもこの日のタップは7本の顔ぶれが面白いんだ。Hazy State、Lou、Full Up、Turn! Turn! Turn!、Creek Lager、Wah、Foam me brownって、振れ幅がかなり広い。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジー系とかブラウンエール系とか、名前だけでおいしそうなんだけど、どう違うの？
ホップ兄ヘイジー系は濁りがあってホップの香りが前に出やすくて、ブラウン系は香ばしさや軽いロースト感が出やすいんだよ。だから香りとコクの幅を、同じ店で一気に楽しめるってわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲み比べの沼じゃん。軽く始めて、気づいたら3杯目で人生相談してそう！
ホップ兄しかも麦雑穀工房のCreek Lagerが入ってるのがいいんだ。キレのあるラガーで口を整えつつ、Novel Craft BrewingのWahみたいな自家醸造や、Ben's Slop Shopとのコラボも攻めてる。
麦ちゃんなるほど、自家醸造とコラボまであるのかあ。選ぶだけで楽しそうだけど、名前の時点でちょっと迷子になるね。
ホップ兄さらにフードでプルドポークカレーが新登場だから、ビールだけで完結しないのも強い。じっくり煮込んだ豚肉のカレーは、タップの個性を受け止めてくれるんだよ。
麦ちゃんうわ、ビールとカレーの組み合わせ、絶対おいしいやつ！ GW中に千歳烏山へ行ったら、まずNovel Craftで一杯目いきたい！
ホップ兄だよね、南烏山の2階にあるっていう隠れ家感もいいし、夜の一杯目にも締めにも使える。今日はもう、飲みに行く理由しかないよ。
18時オープン、GWは休まず営業
Novel Craft ノベルクラフトは、東京都世田谷区南烏山4-13-9 カザマビル2Fにあるビアパブ。投稿では「18:00 OPEN」として営業開始時刻を案内し、GW期間中は休まず営業する予定だと伝えている。千歳烏山エリアで、仕事帰りや夜のはしご酒にも使いやすい一軒だ。
この日のタップリスト
この日のタップリストは7本。ラインアップは以下の通り。
- Collective Arts / Hazy State
- Cellador / Lou
- Novel Craft Brewing × Ben's Slop Shop / Full Up
- Mingel / Turn! Turn! Turn!
- 麦雑穀工房 / Creek Lager
- Novel Craft Brewing / Wah
- Field Ales / Foam me brown
海外ブルワリーのヘイジー系やブラウンエール系に加え、麦雑穀工房のラガー、Novel Craft Brewingの自家醸造、コラボレーションビールまで入っており、味の方向性が広いのが特徴。軽やかに飲み始めたい人から、しっかり個性のある一杯を選びたい人まで、好みに合わせて選びやすい構成になっている。
フードも新展開
あわせて、新しくプルドポークカレーを用意したことも告知された。じっくり煮込んだ豚肉を使ったカレーは、ビールを数杯楽しむ夜にも相性がよさそうだ。タップの顔ぶれを見ても、ビールを主役にしながら食事もきちんと楽しめる店づくりがうかがえる。
Novel Craftは、南烏山の2階にあるビアパブとして、クラフトビールを中心に据えた営業を続けている。GW中に立ち寄るなら、この日の7種のタップから気になる銘柄を選び、フードと合わせてゆっくり楽しみたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は南烏山のNovel Craftが、18時オープンでGWも休まず営業って話だよ。仕事帰りに寄れるビアパブって、もうそれだけで強いんだよね。
麦ちゃんえっ、GWに無休！？ はしご酒向きすぎない？ しかも18時スタートなら、夕方からずっと飲みたくなっちゃう！
ホップ兄しかもこの日のタップは7本の顔ぶれが面白いんだ。Hazy State、Lou、Full Up、Turn! Turn! Turn!、Creek Lager、Wah、Foam me brownって、振れ幅がかなり広い。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジー系とかブラウンエール系とか、名前だけでおいしそうなんだけど、どう違うの？
ホップ兄ヘイジー系は濁りがあってホップの香りが前に出やすくて、ブラウン系は香ばしさや軽いロースト感が出やすいんだよ。だから香りとコクの幅を、同じ店で一気に楽しめるってわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲み比べの沼じゃん。軽く始めて、気づいたら3杯目で人生相談してそう！
ホップ兄しかも麦雑穀工房のCreek Lagerが入ってるのがいいんだ。キレのあるラガーで口を整えつつ、Novel Craft BrewingのWahみたいな自家醸造や、Ben's Slop Shopとのコラボも攻めてる。
麦ちゃんなるほど、自家醸造とコラボまであるのかあ。選ぶだけで楽しそうだけど、名前の時点でちょっと迷子になるね。
ホップ兄さらにフードでプルドポークカレーが新登場だから、ビールだけで完結しないのも強い。じっくり煮込んだ豚肉のカレーは、タップの個性を受け止めてくれるんだよ。
麦ちゃんうわ、ビールとカレーの組み合わせ、絶対おいしいやつ！ GW中に千歳烏山へ行ったら、まずNovel Craftで一杯目いきたい！
ホップ兄だよね、南烏山の2階にあるっていう隠れ家感もいいし、夜の一杯目にも締めにも使える。今日はもう、飲みに行く理由しかないよ。
