エフラッシュに新着ビール

松江市寺町の「ダイニングバー　エフラッシュ」で、ベアードビールの「Yabai-Yabai Strong Scotch Ale」が提供されています。

ベアードビールは、静岡県沼津市を拠点に個性豊かなビールを造るブルワリー。今回のビールは、アルコール度数8％、苦味の指標であるIBUは30です。

リッチな厚みと長い余韻

投稿では、味わいについて「やばいほど贅沢で危険」と紹介。リッチで厚みのある質感があり、口に含むと甘みとともにアルコール由来の熱さを感じられるとされています。

フィニッシュには長く続く余韻があり、ポートやシェリーを思わせるほのかな酸味も特徴。モルトの豊かさと高めのアルコール感をじっくり楽しむタイプのため、まずは一杯を時間をかけて味わうのがよさそうです。

松江の夜にじっくり楽しみたい一杯

エフラッシュは、松江市寺町にあるビアパブ。クラフトビールを中心に、食事や会話とともにお酒を楽しめるダイニングバーです。

投稿では、「一杯目では秋の肌寒さをやわらげ、二杯目には気持ちよく体が温まり、三杯目では……やばい」と、その飲み進めるごとの印象も表現されています。ABV 8％のビールなので、ペースを意識しながら、食後の一杯や落ち着いた夜の飲み比べに向いています。

提供状況や在庫は変わる可能性があるため、訪問前に店舗へ確認すると安心です。松江で濃厚なクラフトビールを探している人は、エフラッシュで「Yabai-Yabai Strong Scotch Ale」をチェックしてみてはいかがでしょうか。