大阪・umbrellaでツーラビッツ「ドクター ホップサム」開栓 苺一会とプラム ゴーゼも
大阪・梅田のお初天神入口地下にあるビアパブumbrellaが、8月5日は18時オープン。ツーラビッツ ブリューイングの「ドクター ホップサム」を新規開栓し、苺一会、プラム ゴーゼ、ドラフトギネス、キリンラガーをそろえた。
ホップ兄今日の話題は ドクター ホップサム開栓。梅田のお初天神入口地下にあるumbrellaで、8月5日に18時オープンと同時に入った一本なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 地下の隠れ家感 つよいし、ドクター ホップサムって名前だけでもう漫画の名医みたい！
ホップ兄しかもこれ、滋賀のツーラビッツ ブリューイングが造る Hazy IPA 6.0% で、今回の樽構成の主役ってわけだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも Hazy IPA って、にごってるの？苦いの？おいしいの？情報量が渋滞してる！
ホップ兄ヘイジーはね、見た目が少し濁っていて ジューシーな香り を前に出したIPAのことなんだよ。苦味が尖りすぎにくいから、ホップ初心者でも入りやすいんだよね。
麦ちゃんそれなら気になる！しかも 苺一会とプラム ゴーゼ まであるの、メニューが文化祭じゃなくてビール祭り！
ホップ兄そこがいいんだよ。苺一会はイーグレブルワリーとumbrellaのFruit Ale、プラム ゴーゼは箕面ビールで、さらに ギネスとキリンラガー まで並ぶから守備範囲が広いんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ゴーゼって何者？名前が必殺技っぽいけど、味まで飛び道具だったりする？
ホップ兄ゴーゼは酸味とほんのり塩っぽさが楽しいスタイルで、プラムが入ると 甘酸っぱい余韻 が出やすいんだよ。木のぬくもりあるumbrellaで飲んだら、最初の一杯から食後まで完走できる布陣だね。
麦ちゃんもうそれ 飲み比べ決定 じゃん！私はドクター ホップサムから入って、最後にプラム ゴーゼでもう一杯って言う未来まで見えた！
8月5日のumbrella
大阪・梅田のお初天神入口地下にあるビアパブumbrellaが、8月5日は18時にオープンした。公式サイトでは、樽生クラフトビール3種に加えて、ドラフトギネスやキリンラガーも扱う店として案内されており、木のぬくもりを感じる落ち着いた店内でビールを楽しめる。
新規開栓は1樽
この日の新規開栓は、ツーラビッツ ブリューイング（滋賀）の「ドクター ホップサム」。Hazy IPAで、アルコール度数は6.0%。まずはここを軸に、今日の樽構成を見ていく形になる。
本日の樽ビール
- ドクター ホップサム / ツーラビッツ ブリューイング（滋賀）Hazy IPA
- 苺一会 / イーグレブルワリー（兵庫）× umbrella（大阪）Fruit Ale
- プラム ゴーゼ / 箕面ビール（大阪）Gose
- ドラフトギネス（アイルランド）
- キリンラガー / キリンビール（JP）Lager
ラインナップを見ると、ホップの香りを楽しむHazy IPAに、果実系のフルーツエール、酸味のあるゴーゼ、そしてドラフトギネスとキリンラガーが並ぶ構成だ。スタイルの幅が広く、最初の一杯から食後の一杯まで選びやすい。
umbrellaは、梅田の喧騒から一歩入った地下の隠れ家感も魅力。カウンターやテーブルでゆっくり飲める雰囲気があり、ビールに合わせた料理と一緒に、気負わず樽の入れ替わりを追える店だ。今回は、ゲストビールを含む5銘柄を軸に、その日の気分で飲み分けたい内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は ドクター ホップサム開栓。梅田のお初天神入口地下にあるumbrellaで、8月5日に18時オープンと同時に入った一本なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 地下の隠れ家感 つよいし、ドクター ホップサムって名前だけでもう漫画の名医みたい！
ホップ兄しかもこれ、滋賀のツーラビッツ ブリューイングが造る Hazy IPA 6.0% で、今回の樽構成の主役ってわけだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも Hazy IPA って、にごってるの？苦いの？おいしいの？情報量が渋滞してる！
ホップ兄ヘイジーはね、見た目が少し濁っていて ジューシーな香り を前に出したIPAのことなんだよ。苦味が尖りすぎにくいから、ホップ初心者でも入りやすいんだよね。
麦ちゃんそれなら気になる！しかも 苺一会とプラム ゴーゼ まであるの、メニューが文化祭じゃなくてビール祭り！
ホップ兄そこがいいんだよ。苺一会はイーグレブルワリーとumbrellaのFruit Ale、プラム ゴーゼは箕面ビールで、さらに ギネスとキリンラガー まで並ぶから守備範囲が広いんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ゴーゼって何者？名前が必殺技っぽいけど、味まで飛び道具だったりする？
ホップ兄ゴーゼは酸味とほんのり塩っぽさが楽しいスタイルで、プラムが入ると 甘酸っぱい余韻 が出やすいんだよ。木のぬくもりあるumbrellaで飲んだら、最初の一杯から食後まで完走できる布陣だね。
麦ちゃんもうそれ 飲み比べ決定 じゃん！私はドクター ホップサムから入って、最後にプラム ゴーゼでもう一杯って言う未来まで見えた！
