三島市泉町のティールズ・ブリューイングは、醸造所直結のタップルーム「TIELS TEA & TAPS」を運営する小規模ブルワリー。1仕込み250リットルの設備で、伊豆の果物や農作物を生かしたビールづくりを続けている。タップルームでは、ビールと相性のよい食事や紅茶、ノンアルコールドリンクもそろえる。

7月の営業予定は次の通り。

- 土日祝: 15時から21時
- 月水木: 17時から21時
- 金: 17時から22時
- 火: 定休日

投稿では「夏なので週6営業・週1休み」と案内しており、7月は水曜日も営業するのが特徴だ。

おすすめメニューは3日から切り替わる。ラインアップは以下の通り。

- パリピピーマン
- ローストビーフのディップサンド
- ローストビーフとモルト育ちたまご丼
- ローストビーフサラダ

パリピピーマンは、パリパリのピーマンとピーナツ味噌を合わせたおつまみ。ローストビーフを使った3品は、サンド、丼、サラダと食べ方の幅があり、ビールと合わせて選びやすい構成になっている。

さらに5日には、三島楽寿園で開かれる「肉と筋肉の祭典」に参加する。肉料理やクラフトビール、ステージ企画が集まるイベントで、ティールズにとっては店内営業と屋外イベントの両方が動く7月前半となる。三島でビールを楽しむ予定があるなら、営業日とあわせて確認しておきたい。