坂道ブルイング、武蔵小杉のProgressで完売銘柄を含む樽生提供へ
坂道ブルイングは3月27日のInstagram投稿で、Progressへの来店を案内した。立川店ですでに完売したビールも含め、複数の坂道ビールをタップで楽しめる内容で、同ブルワリーの幅広いラインナップがうかがえる。
ホップ兄今日はね、坂道ブルイングがProgressへ向かう話だよ。武蔵小杉のProgressで、立川店ではもう完売した銘柄までタップで飲めるっていう、かなり熱い展開なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 完売したビールが別のお店で飲めるの!? それって、売り切れたはずの推しに街で偶然会うみたいで嬉しすぎるんだけど！
ホップ兄そうそう、しかも坂道ブルイングは結果と同じくらい過程を大事にするブルワリーなんだ。ラガーもエールも、今っぽいスタイルも広くやるから、一本筋が通ってるのに守備範囲が広いんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもラガーとエールって、飲んでても実は何が違うのか、毎回ちょっと顔が固まるんだけど……！
ホップ兄ざっくり言うと、ラガーは低温でじっくり発酵、エールはもっと温かめで発酵させることが多いんだ。だからラガーはすっきり、エールは香りや味の表情が出やすい、って覚えると楽なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあProgressでは、味わいの違い比べができそうだね。タップで並んでたら、つい全部気になってしまうやつだ〜！
ホップ兄それがさ、坂道ブルイングは地元のオーガニック素材も軸にしてるから、ただスタイルが多いだけじゃないんだ。素材感とか土地っぽさまで見えると、1杯ごとに背景が立ち上がってくるんだよね。
麦ちゃんうわ、それ聞くと飲みたくなる……。でもタップルームの外で飲めるのって、どういう意味があるの？
ホップ兄自店で飲み逃した人に再会のチャンスを作れるし、Progressに来た人には坂道ブルイングの幅広いラインナップを知る入口になるんだ。ブルワリーとしても、街の中でビールの接点を増やせるわけなんだよ。
麦ちゃんそれ最高じゃん！ じゃあ今夜は武蔵小杉で、飲み逃し回収しに行きたい！ しかも選べるなら、私はもう一杯じゃ済まない予感しかしないよ！
3月27日の投稿で、坂道ブルイングは`@progress_kosugi` への来店を呼びかけた。投稿によると、Progressでは坂道ブルイングのビールをタップで提供し、立川店ですでに完売した銘柄も含めて楽しめるという。
東京・立川を拠点とする坂道ブルイングは、公式サイトで「結果と同じくらい過程を大切にする」姿勢を掲げ、クラシックなラガーやエールから、現代的なスタイルまで幅広く展開する方針を示している。さらに、地元のオーガニック素材の活用や、モダンでアットホームな空間づくりもブランドの軸として打ち出している。
今回の案内は、その姿勢をよく表している。自店で完売したビールを別の場所で提供することで、立川のタップルームで飲み逃した人に再会の機会をつくり、Progressを訪れる人には坂道ブルイングのラインナップを知る入り口を広げる。ブルワリーにとっては、タップルームの外でも自分たちのビールを届ける動きであり、飲み手にとっては銘柄との接点が増える一日になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日はね、坂道ブルイングがProgressへ向かう話だよ。武蔵小杉のProgressで、立川店ではもう完売した銘柄までタップで飲めるっていう、かなり熱い展開なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 完売したビールが別のお店で飲めるの!? それって、売り切れたはずの推しに街で偶然会うみたいで嬉しすぎるんだけど！
ホップ兄そうそう、しかも坂道ブルイングは結果と同じくらい過程を大事にするブルワリーなんだ。ラガーもエールも、今っぽいスタイルも広くやるから、一本筋が通ってるのに守備範囲が広いんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもラガーとエールって、飲んでても実は何が違うのか、毎回ちょっと顔が固まるんだけど……！
ホップ兄ざっくり言うと、ラガーは低温でじっくり発酵、エールはもっと温かめで発酵させることが多いんだ。だからラガーはすっきり、エールは香りや味の表情が出やすい、って覚えると楽なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあProgressでは、味わいの違い比べができそうだね。タップで並んでたら、つい全部気になってしまうやつだ〜！
ホップ兄それがさ、坂道ブルイングは地元のオーガニック素材も軸にしてるから、ただスタイルが多いだけじゃないんだ。素材感とか土地っぽさまで見えると、1杯ごとに背景が立ち上がってくるんだよね。
麦ちゃんうわ、それ聞くと飲みたくなる……。でもタップルームの外で飲めるのって、どういう意味があるの？
ホップ兄自店で飲み逃した人に再会のチャンスを作れるし、Progressに来た人には坂道ブルイングの幅広いラインナップを知る入口になるんだ。ブルワリーとしても、街の中でビールの接点を増やせるわけなんだよ。
麦ちゃんそれ最高じゃん！ じゃあ今夜は武蔵小杉で、飲み逃し回収しに行きたい！ しかも選べるなら、私はもう一杯じゃ済まない予感しかしないよ！
