ビビビ。が大阪・茨木の3TREE BREWERYを訪問、夏のToday’s TAPを更新
代官山のビアパブ「ビビビ。」が、大阪・茨木市の3TREE BREWERYを訪れた様子を公開した。投稿では、同ブルワリーのきれいな酒質に触れつつ、店内のToday’s TAPとして全国各地のブルワリー名を案内している。
ホップ兄今日は 3TREE BREWERY訪問記 の話をしたいんだよ。代官山のビアパブ「ビビビ。」が大阪・茨木まで行って、夏のToday’s TAPも更新したらしいんだ。
麦ちゃんえっ！ 代官山から茨木へ って、ビール愛の遠征すぎない？ しかもTAP更新までセットなの、情報量がジョッキ並みだよ！
ホップ兄3TREE BREWERYは 2021年生まれのブルーパブ で、北摂エリア初なんだよ。1階で仕込みして、2階ですぐ飲める小回りのよさが魅力なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ ブルーパブって何？ ブルーって青いパブかと思って、一瞬店内ぜんぶラガーブルーを想像しちゃった！
ホップ兄そこは違う違う、店内で醸造するパブ って意味なんだよ。造る場所と飲む場所が同居してるから、ブルワリーの空気ごと味わえるのがいいんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ看板ビールは ペールエールとセゾン ってこと？ 名前だけ聞くと、爽やか担当とオシャレ担当って感じ！
ホップ兄かなり近いよ。投稿でも触れてた キレイな酒質 ってのがポイントで、雑味が少なくて飲み口が整ってるってことなんだ。派手さより丁寧な仕込みで勝負してるタイプだね。
麦ちゃんちょっと待って、酒質って専門用語 で急にホップ兄の元ブルワリー顔が出た！ つまり『するする飲めて、気づいたらグラス空っぽ』ってこと？
ホップ兄まさにそれだよ、飲み口の整い方 が上手いと、香りも苦味もケンカしないんだ。しかもビビビ。のToday’s TAPにはNAT BREWや牛久醸造場、CRAFTBANKまで並んでて、作り手の背景ごと選べるのがいい。
麦ちゃんうわ、全国ブルワリー巡回中 みたいなタップリスト！ 代官山の静かな通りでそれ飲めるなら、寄り道のつもりが本気の一杯になっちゃうよ。
ホップ兄そうなんだよ、今回の記事は 訪問記とタップ情報 がひと続きなのがうまいんだ。3TREE BREWERYの空気を知って、その流れで今飲める一杯まで見えてくる。
麦ちゃんもうだめ、今すぐ一杯ほしい！ ペールエールから入るか、セゾンで涼しくいくか、代官山に向かう途中でずっと悩めるやつだね。
代官山のビアパブ「ビビビ。」が、大阪・茨木市の3TREE BREWERYを訪れた様子を紹介した。3TREE BREWERYは2021年に誕生した北摂エリア初のブルーパブで、1Fに醸造所、2Fに飲食スペースを備える小規模なつくり。noteでの紹介では、フラッグシップとしてペールエールとセゾンが挙げられている。
投稿では、3TREE BREWERYのビールについて「いつもながらのキレイな酒質」と触れ、常連客とのやり取りにも言及している。派手な演出よりも、仕込みの丁寧さや飲み口の整い方を伝える内容で、ブルワリーの個性がそのまま表れている。
あわせて、この日の「ビビビ。」のToday’s TAPには、NAT BREW、牛久醸造場、アワーブルーイング、オリゼーブルーイング、HOPDOG BREWING、GOGOSHIMA BEER FARM、FARMENTRY、日本海水、CRAFTBANKが並んだ。代官山の静かな通りにある同店では、つくり手の背景ごとビールを届ける姿勢が一貫しており、タップリストにもその考え方が反映されている。
店は東京都渋谷区代官山町13-8 キャッスルマンション102号にあり、ビール好きがふらりと立ち寄って、いま飲める銘柄の幅を確かめるにはちょうどいい場所だ。今回の投稿は、3TREE BREWERYの訪問記と、代官山での現在のタップ状況をひとつにつないだ内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 3TREE BREWERY訪問記 の話をしたいんだよ。代官山のビアパブ「ビビビ。」が大阪・茨木まで行って、夏のToday’s TAPも更新したらしいんだ。
麦ちゃんえっ！ 代官山から茨木へ って、ビール愛の遠征すぎない？ しかもTAP更新までセットなの、情報量がジョッキ並みだよ！
ホップ兄3TREE BREWERYは 2021年生まれのブルーパブ で、北摂エリア初なんだよ。1階で仕込みして、2階ですぐ飲める小回りのよさが魅力なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ ブルーパブって何？ ブルーって青いパブかと思って、一瞬店内ぜんぶラガーブルーを想像しちゃった！
ホップ兄そこは違う違う、店内で醸造するパブ って意味なんだよ。造る場所と飲む場所が同居してるから、ブルワリーの空気ごと味わえるのがいいんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ看板ビールは ペールエールとセゾン ってこと？ 名前だけ聞くと、爽やか担当とオシャレ担当って感じ！
ホップ兄かなり近いよ。投稿でも触れてた キレイな酒質 ってのがポイントで、雑味が少なくて飲み口が整ってるってことなんだ。派手さより丁寧な仕込みで勝負してるタイプだね。
麦ちゃんちょっと待って、酒質って専門用語 で急にホップ兄の元ブルワリー顔が出た！ つまり『するする飲めて、気づいたらグラス空っぽ』ってこと？
ホップ兄まさにそれだよ、飲み口の整い方 が上手いと、香りも苦味もケンカしないんだ。しかもビビビ。のToday’s TAPにはNAT BREWや牛久醸造場、CRAFTBANKまで並んでて、作り手の背景ごと選べるのがいい。
麦ちゃんうわ、全国ブルワリー巡回中 みたいなタップリスト！ 代官山の静かな通りでそれ飲めるなら、寄り道のつもりが本気の一杯になっちゃうよ。
ホップ兄そうなんだよ、今回の記事は 訪問記とタップ情報 がひと続きなのがうまいんだ。3TREE BREWERYの空気を知って、その流れで今飲める一杯まで見えてくる。
麦ちゃんもうだめ、今すぐ一杯ほしい！ ペールエールから入るか、セゾンで涼しくいくか、代官山に向かう途中でずっと悩めるやつだね。
