武相ブリュワリー、町田産ブルーベリー100%の夏限定「MINORI」を発表
武相ブリュワリーが、新作「MINORI - Blueberry Wheat -」を案内した。町田産ブルーベリーを100%使った夏限定のフルーツウィートで、町田産大麦も採用。やわらかな飲み口と穏やかな苦味が特徴だ。
ホップ兄夏向けの新作がきたよ、MINORI - Blueberry Wheat -。武相ブリュワリーが出した、町田らしさ全開の一杯なんだ。
麦ちゃんえっ！ 町田産ブルーベリー100%ってすごくない？ 地元の果物をそんなに振り切って入れると、もうベリーが主役すぎるやつ！
ホップ兄そう、その主役感がいいんだよね。スタイルはフルーツウィートで、町田産大麦まで使ってるから、香りも土地感もちゃんと乗るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 小麦麦芽ならではってよく聞くけど、具体的にはどう違うの？ パンになるの？ ビールなの？
ホップ兄パンにはならないけど近い発想ではあるよ。小麦を入れるとやわらかな口当たりになりやすくて、するっと飲めるから夏向きなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあスペックの IBU 15 って何？ ゲームのレベルみたいに低いほど初心者向けだったりする？
ホップ兄だいたいそんな感覚でOKだよ。IBUは苦味の目安で15ならかなり穏やか、しかもABV 4.5%だから軽やかに楽しみやすいんだ。
麦ちゃんなにそれ最高じゃん！ 甘みと穏やかな酸味があるなら、暑い日にごくごく行って『あれ、もうない！』ってなるやつだ。
ホップ兄しかも武相ブリュワリーって、2023年設立なのに地域のつながりを前面に出してるのがいいんだよ。そういう背景を知ると、俺もますます飲みたくなる。
麦ちゃん数量限定でなくなり次第終了とか反則だよ〜！ 私もう夏限定の一本として飲みたいし、ホップ兄は絶対おかわりする顔してる！
町田の素材を生かした夏限定作
東京都町田市の武相ブリュワリーが、新作ビール「MINORI - Blueberry Wheat -」を発表した。Instagram投稿では、町田産ブルーベリーを100%使用したフルーツウィートとして紹介されており、数量限定で、なくなり次第終了となる。
このビールは、ブルーベリー由来の果実感を前面に出しつつ、小麦麦芽ならではのやわらかな口当たりを持たせた設計。投稿によれば、香りはブルーベリーのみずみずしさが広がり、甘みと穏やかな酸味がバランスよく感じられるという。苦味は控えめで、暑い季節にも軽やかに楽しめる1本として位置づけられている。
スペックは以下の通り。
- Style: Fruit Wheat
- ABV: 4.5%
- IBU: 15
- Special: 町田産ブルーベリー100%使用、町田産大麦使用
武相ブリュワリーは、町田の飲食店や企業がつながって生まれたブルワリーで、公式サイトでは「地域のつながり」を広げ、地元の食文化を高めることを掲げている。2023年設立の新しい醸造所ながら、町田駅前店を拠点に地域密着の展開を進めている点も特徴だ。今回の新作も、そうした土地との結びつきをそのまま味に落とし込んだ一本といえる。
夏に向かう季節に、地元産の果実と麦の個性をどうまとめたのか。町田らしさを前面に出した限定ビールとして、注目したい。
参考: Instagram投稿, 武相ブリュワリー公式サイト
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄夏向けの新作がきたよ、MINORI - Blueberry Wheat -。武相ブリュワリーが出した、町田らしさ全開の一杯なんだ。
麦ちゃんえっ！ 町田産ブルーベリー100%ってすごくない？ 地元の果物をそんなに振り切って入れると、もうベリーが主役すぎるやつ！
ホップ兄そう、その主役感がいいんだよね。スタイルはフルーツウィートで、町田産大麦まで使ってるから、香りも土地感もちゃんと乗るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 小麦麦芽ならではってよく聞くけど、具体的にはどう違うの？ パンになるの？ ビールなの？
ホップ兄パンにはならないけど近い発想ではあるよ。小麦を入れるとやわらかな口当たりになりやすくて、するっと飲めるから夏向きなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあスペックの IBU 15 って何？ ゲームのレベルみたいに低いほど初心者向けだったりする？
ホップ兄だいたいそんな感覚でOKだよ。IBUは苦味の目安で15ならかなり穏やか、しかもABV 4.5%だから軽やかに楽しみやすいんだ。
麦ちゃんなにそれ最高じゃん！ 甘みと穏やかな酸味があるなら、暑い日にごくごく行って『あれ、もうない！』ってなるやつだ。
ホップ兄しかも武相ブリュワリーって、2023年設立なのに地域のつながりを前面に出してるのがいいんだよ。そういう背景を知ると、俺もますます飲みたくなる。
麦ちゃん数量限定でなくなり次第終了とか反則だよ〜！ 私もう夏限定の一本として飲みたいし、ホップ兄は絶対おかわりする顔してる！
