奈良県吉野郡東吉野村のグットウルフ麦酒が、東吉野村の最近の気候について公式Instagramで紹介しました。投稿では、暖かくTシャツで過ごせる日がある一方、肌寒くダウンを着る日もあると説明。山あいのブルワリーを訪れる際は、気温の変化に対応できる服装を用意したいところです。

グットウルフ麦酒は、台高山脈から生まれる清流の水と、東吉野村をはじめとする地域の素材を生かしてビールを醸造しています。公式サイトでは、金曜・土曜・日曜・祝日を営業日として案内しており、イベント出張などによる臨時休業の可能性もあるため、訪問前の最新情報確認が推奨されています。

定番ビールには、東吉野村の吉野杉を使ったペールエール「良狼」、村産ゆずの香りを生かしたベルジャンホワイト「ゆずビー」、大和茶のほうじ茶を用いたスタウト「黒ウルフ」、茶とホップの香りを楽しめる「MIPA」などがあります。山の水と山の恵みをテーマにした、土地の個性が伝わるラインアップです。

季節や時間帯で表情を変える東吉野の自然。訪問の際は防寒具を準備し、営業状況を確認したうえで、景色とともにグットウルフ麦酒の一杯を楽しみたいところです。