イクスピアリ4Fのビアパブ


舞浜地ビール工房 Roti’s House イクスピアリ店は、JR舞浜駅すぐのイクスピアリ4F シェフス・ロウにあるビアパブ。舞浜地ビール「ハーヴェスト・ムーン」の醸造所に隣接し、300席の広さに加えてテラス席、個室・半個室、ソファー席も備える。グリル料理、フィッシュ＆チップス、ナポリタンなど、ビールに合わせやすい料理を揃えるのも特徴だ。

今回の主役は「ゆずセゾン」


Instagram投稿では、季節限定醸造のフルーツビール「ゆずセゾン」を案内。ベルギー発祥のセゾンをベースに、ベルギービール酵母と国産ゆず果汁で発酵・熟成させた一本で、キレのあるドライさに、スパイシーさと柑橘の香りを重ねた設計がうたわれている。軽快な飲み口と、ゆず由来の香りの抜けが印象に残る構成だ。

定番と季節品を飲み分ける楽しみ


同店では、公式サイト上でWORLD BEER CUP 2022金賞受賞のピルスナーや、ペールエールといったハーヴェスト・ムーンの定番も確認できる。まずはベーシックな一杯で店の持ち味をつかみ、次に「ゆずセゾン」のような季節限定品へ進むと、この店ならではの幅が見えやすい。舞浜エリアで、しっかり食事をしながら地ビールを飲みたいときに使いやすい一軒だ。