Craftsman Sendaiで春を感じるゲストビール3種が登場
仙台・青葉区中央のビアパブ「Craftsman Sendai クラフトマン」が、2026年3月8日の投稿で“春を感じるビール”3種を紹介した。フルーツ由来の香りややわらかな口当たり、ホップアロマまで、春の食事に合わせやすいラインアップがそろう。
ホップ兄仙台のクラフトマンから、春感じる3種のゲストビール情報が出たんだよ、これは話したいやつ！
麦ちゃんえっ！春ビールって最高じゃん、Craftsman Sendaiって料理もおいしいとこだよね！
ホップ兄今回の軸は春ゲスト3銘柄で、城端麦酒「向野の桜」、315BEER「Ume Nation」、やくらいビール「春霞IPA」なんだよ。
麦ちゃん名前だけで飲みたくなる…！それぞれスタイル違いってどう違うの？
ホップ兄まず「向野の桜」はFruit AleでABV4.0%、桃果汁のジューシーさに紅茶っぽい香り、しかも甘さ控えめ設計で軽やかなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！桃なのに重くないのいいね、春ランチ向きって感じする！
ホップ兄次の「Ume Nation」はFruit SaisonでABV5.5%、完熟梅の風味にあんずやプラムっぽいニュアンス、セゾン酵母のエステル由来香が効いてるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！エステルって急に理科っぽい、おいしいの呪文じゃないの！？
ホップ兄ざっくり言うと発酵で出るフルーティーな香り成分だよ、だから梅がふわっと立つんだ。あと「春霞IPA」はNE IPAでABV7.0%、やわらか濁りホップが主役なんだよ。
麦ちゃんNE IPAって苦すぎないの？でもグレープフルーツとかシトラス香るなら、食事と合わせたい気持ちが爆上がり！
ホップ兄そこがいいところで、アルコール感を立てすぎないバランスなんだ。場所は仙台市青葉区中央2-2-38、タップ回転早いから数量限定は早めが正解だよね。
麦ちゃん了解、冬メニューから春メニューに切り替わる今がチャンスだね！もう今夜飲み比べしに行きたい！
仙台駅エリアでクラフトビールと料理のペアリングを楽しめるCraftsman Sendai クラフトマンが、春向けのゲストビール情報を公開した。投稿では、店の料理メニューが冬から春へ移るタイミングに合わせ、季節感のある3銘柄をピックアップしている。
今回の軸は、果実味と香りの表現が異なる3タイプ。
- 城端麦酒「向野の桜」（Fruit Ale / ABV 4.0%）
桃果汁を使ったジューシーな果実感に、紅茶のような香りを重ねた一杯。甘さは控えめで、軽やかな飲み口が特徴とされる。
- 315BEER「Ume Nation」（Fruit Saison / ABV 5.5%）
完熟梅の風味を、ベルギー系セゾンのスタイルで表現。あんずやプラムを思わせる香りのニュアンスがポイント。
- やくらいビール「春霞IPA」（New England IPA / ABV 7.0%）
グレープフルーツやシトラスの香りを前面に出しつつ、アルコール感を過度に立たせないバランス設計。やわらかな濁りとホップアロマを楽しめる。
果実を活かした低めの度数帯から、香り豊かなNE IPAまで幅があり、食中での飲み比べもしやすい構成だ。店舗は宮城県仙台市青葉区中央2-2-38。ビアパブらしくタップの回転も早いため、投稿内でも案内されている通り数量限定銘柄は早めの来店が向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄仙台のクラフトマンから、春感じる3種のゲストビール情報が出たんだよ、これは話したいやつ！
麦ちゃんえっ！春ビールって最高じゃん、Craftsman Sendaiって料理もおいしいとこだよね！
ホップ兄今回の軸は春ゲスト3銘柄で、城端麦酒「向野の桜」、315BEER「Ume Nation」、やくらいビール「春霞IPA」なんだよ。
麦ちゃん名前だけで飲みたくなる…！それぞれスタイル違いってどう違うの？
ホップ兄まず「向野の桜」はFruit AleでABV4.0%、桃果汁のジューシーさに紅茶っぽい香り、しかも甘さ控えめ設計で軽やかなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！桃なのに重くないのいいね、春ランチ向きって感じする！
ホップ兄次の「Ume Nation」はFruit SaisonでABV5.5%、完熟梅の風味にあんずやプラムっぽいニュアンス、セゾン酵母のエステル由来香が効いてるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！エステルって急に理科っぽい、おいしいの呪文じゃないの！？
ホップ兄ざっくり言うと発酵で出るフルーティーな香り成分だよ、だから梅がふわっと立つんだ。あと「春霞IPA」はNE IPAでABV7.0%、やわらか濁りホップが主役なんだよ。
麦ちゃんNE IPAって苦すぎないの？でもグレープフルーツとかシトラス香るなら、食事と合わせたい気持ちが爆上がり！
ホップ兄そこがいいところで、アルコール感を立てすぎないバランスなんだ。場所は仙台市青葉区中央2-2-38、タップ回転早いから数量限定は早めが正解だよね。
麦ちゃん了解、冬メニューから春メニューに切り替わる今がチャンスだね！もう今夜飲み比べしに行きたい！
