飲食店 タップリスト
日ノモトブルーイング&ビアスタンドで10月15日のタップリスト公開
2026年10月15日
東京・本駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、10月15日(木)の営業とタップリストを案内しました。17時から23時まで、ラガーやIPA、サワー、スタウトなど10種類を楽しめます。
ホップ兄本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、10月15日木曜のタップリストを公開したよ。17時から23時まで、全10種類を楽しめるんだ。
麦ちゃんえっ! 全10種類のラインアップ!? ラガーからスタウトまであるなら、仕事帰りの一杯どころか迷子になっちゃうよ〜!
ホップ兄軽めから入るなら、5.5%のAmber Lagerがおすすめ。ドライホップの香りを乗せた、すっきり系のアンバーラガーなんだよね。
麦ちゃんなにそれ! ドライホップって何? ホップを乾かしてカラカラにする儀式じゃないよね!?
ホップ兄惜しい! 発酵後などにホップを加えて、苦味を増やしすぎず華やかな香りを引き出す方法だよ。柑橘や草っぽい香りがふわっと立つんだ。
麦ちゃんへぇ〜! じゃあ4.5%のLittle Thingも、気軽にぐいぐい飲めそうだね。セッションエールって名前からして長居歓迎感ある!
ホップ兄その通り。飲み進めやすい一方、IPA派には残りわずかの7%、三郎 Hazyも見逃せない。濁りのあるヘイジーIPAは果汁感みたいな香りが魅力だよね。
麦ちゃんさらに黒いIPAの宵々 IPAまであるの!? 黒いのにIPAって、ビール界の覆面レスラーみたい!
ホップ兄見た目は黒くてもホップの存在感はしっかり。Ekuanotを使うMashup IPA Ekuanotや、爽快な神明Pilsもあって、飲み比べが止まらない構成なんだ。
麦ちゃんパイナップルゴーぜに、ラズベリーやカカオハスク入りのUnknown Sour Aleまで!? 酸っぱくてフルーティーで、味覚が遊園地だよ!
ホップ兄締めは7%のベルジャン・スタウト、黒鳶 #4が待ってる。甘やかなロースト感で夜を着地させる、いい流れになりそうだね。
麦ちゃんよーし、行く前にInstagramで残量を確認して、本駒込で乾杯しよう! 一杯だけのつもりでも10タップが呼んでる〜!
東京・文京区本駒込の「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」が、10月15日(木)の営業案内と当日のタップリストを公開しました。営業時間は17時から23時まで、水曜日は定休日です。\n\nこの日のラインアップは全10種類。軽快な5.5%の「Amber Lager」は、ドライホップによる香りを楽しめるアンバーラガーです。4.5%の「Little Thing」は、気軽に飲み進めやすいドライホップド・セッションエール。残りわずかと案内された「三郎 Hazy」は7%のヘイジーIPAです。\n\nほかにも、7.5%の黒い色合いが特徴の「宵々 IPA(Black IPA)」、Ekuanotホップを使った6.5%の「Mashup IPA Ekuanot(Belgian IPA)」、6%の「神明Pils(West Coast Pilsner)」が並びます。パイナップルを使った5%の「パイナップルゴーぜ」は、酸味と果実感を楽しめる一杯です。\n\n英国スタイルからは、4.5%の「Best bitter」。さらに、ラズベリー、ブラックベリー、ローズマリー、ガーナ産カカオハスクを使った5.5%の新作「Unknown Sour Ale」も登場します。締めには、7%のベルジャン・スタウト「黒鳶 #4」も選べます。\n\n店内は、醸造所のビールをカウンターで気軽に味わえるビアスタンド。ビールだけをじっくり飲み比べたい日にも、仕事帰りに一杯だけ立ち寄りたい日にも向いています。訪問前には、公式Instagramでタップの残量や営業状況を確認すると安心です。
元記事を読む — 10/15(木)17-23時 ※水曜定休... Xでシェア 情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。