GORA BREWERY & GRILL、6月19日の藤沢夜市に出店 箱根の天然水仕込みのクラフトビールを提供
箱根・強羅のブリューパブ「GORA BREWERY & GRILL」が、6月19日（金）に藤沢駅北口のサンパール広場で開かれる藤沢夜市へ出店する。投稿では、夏の夜風の中で、強羅の醸造所から届くフレッシュなクラフトビールと食事を楽しめると案内している。
ホップ兄今日の話題、藤沢夜市に出店するGORA BREWERY & GRILLなんだよ。6月19日に藤沢駅北口のサンパール広場で、箱根からクラフトビールを持ってくるって熱いよね。
麦ちゃんえっ！ 箱根から藤沢へって、もうそれだけで遠征感ある！駅前でそんな本格派のビール飲めるの、夜市つよすぎない？
ホップ兄しかもGORA BREWERY & GRILLは、箱根・強羅のブリューパブの実力派なんだよ。箱根の天然水100％で仕込んでて、代表作の『箱根琥珀』みたいな琥珀色のエールでも知られてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ブリューパブって何？名前からして“醸造所つき秘密基地”みたいでワクワクするんだけど！
ホップ兄かなり近いよね。店で造って店で出すスタイルのことなんだよ。しかもここはグリル料理とのペアリングを意識してるから、ビール単体じゃなく食事と合わせて完成する感じなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもさ、天然水100％仕込みって聞くと急に理科っぽい！水が違うと、ほんとに味まで変わるの？
ホップ兄変わるんだよ。これがさ、仕込み水の個性で口当たりや後味の出方が変わるんだ。ざっくり言うと、箱根の水で仕込むと料理に寄り添いやすい、やわらかな印象を狙いやすいってことだね。
麦ちゃんなにそれ！ 夏の夜風と芝生で、音楽聴きながらグリル料理と一緒に飲んだら、もう帰りたくなくなるやつじゃん！
ホップ兄しかも藤沢夜市は、クラフトビールやナチュラルワイン、つまみ系の店が集まる夜のマーケット空間なんだよ。強羅の醸造所から届くフレッシュな一杯が、あの開放感で映えるはず。
麦ちゃんもう完全に想像できた…！ 箱根琥珀を一杯やって、『これがペアリングか〜！』って言いながらごはん食べたい！
ホップ兄その流れ、最高だよね。今すぐ飲みたい気分だし、6月19日の藤沢夜市は、お腹すかせて行くのが正解なんだよ。
出店概要
GORA BREWERY & GRILLは、箱根・強羅にあるブリューパブ。箱根の天然水100％で仕込むクラフトビールと、料理とのペアリングを意識したグリル料理で知られ、代表作「箱根琥珀」は国際ビール品評会で金賞を受賞している。
今回の出店は、6月19日（金）に藤沢駅北口駅前のサンパール広場で開かれる「藤沢夜市」。投稿では、気合の入ったプロたちが作る食事、心地よい音楽、そして夏の夜風に身をゆだねながら、強羅の醸造所から届けるフレッシュなクラフトビールを楽しめると案内している。
藤沢夜市は、クラフトビールやナチュラルワイン専門店、お酒がすすむ食事の店が集まる夜のマーケット。芝生エリアにはテーブルとチェアが並び、その場で買ったドリンクやフードを落ち着いて味わえる。観光地・箱根で磨かれたビールが、藤沢駅前の開放的な空気の中でどう映えるのか。ブリューパブらしい「食と合わせて飲む」視点で楽しみたい出店だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題、藤沢夜市に出店するGORA BREWERY & GRILLなんだよ。6月19日に藤沢駅北口のサンパール広場で、箱根からクラフトビールを持ってくるって熱いよね。
麦ちゃんえっ！ 箱根から藤沢へって、もうそれだけで遠征感ある！駅前でそんな本格派のビール飲めるの、夜市つよすぎない？
ホップ兄しかもGORA BREWERY & GRILLは、箱根・強羅のブリューパブの実力派なんだよ。箱根の天然水100％で仕込んでて、代表作の『箱根琥珀』みたいな琥珀色のエールでも知られてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ブリューパブって何？名前からして“醸造所つき秘密基地”みたいでワクワクするんだけど！
ホップ兄かなり近いよね。店で造って店で出すスタイルのことなんだよ。しかもここはグリル料理とのペアリングを意識してるから、ビール単体じゃなく食事と合わせて完成する感じなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもさ、天然水100％仕込みって聞くと急に理科っぽい！水が違うと、ほんとに味まで変わるの？
ホップ兄変わるんだよ。これがさ、仕込み水の個性で口当たりや後味の出方が変わるんだ。ざっくり言うと、箱根の水で仕込むと料理に寄り添いやすい、やわらかな印象を狙いやすいってことだね。
麦ちゃんなにそれ！ 夏の夜風と芝生で、音楽聴きながらグリル料理と一緒に飲んだら、もう帰りたくなくなるやつじゃん！
ホップ兄しかも藤沢夜市は、クラフトビールやナチュラルワイン、つまみ系の店が集まる夜のマーケット空間なんだよ。強羅の醸造所から届くフレッシュな一杯が、あの開放感で映えるはず。
麦ちゃんもう完全に想像できた…！ 箱根琥珀を一杯やって、『これがペアリングか〜！』って言いながらごはん食べたい！
ホップ兄その流れ、最高だよね。今すぐ飲みたい気分だし、6月19日の藤沢夜市は、お腹すかせて行くのが正解なんだよ。
