本駒込で味わう、幅広いスタイルのタップリスト

日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、東京・文京区本駒込にあるブリューパブ。2026年10月4日（日）は15時から22時まで営業し、店内のタップルームで自家醸造ビールを提供します。

この日のタップリストは、軽快な一杯から個性の強い濃色系まで幅広い構成です。1番は、5.5％の「Amber Lager / Dry Hopped Amber Lager」。ラガーの飲みやすさにドライホッピングの香りを重ねたスタイルです。4.5％の「Little Thing / Dry Hopped Session Ale」は、軽めのアルコール度数で楽しめるセッションエール。続く「三郎 Hazy」は7％のHazy IPAで、柔らかな口当たりとホップの存在感が期待できます。

黒ビールも充実しています。7.5％の「宵々 IPA / Black IPA」はロースト感とホップの苦味を組み合わせた一杯。6.5％の「Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA」は、EkuanotホップとベルジャンIPAの要素を掛け合わせています。残り少ないと案内されている「Rolling Lolly / American IPA」は7.5％です。

さらに、パイナップルを使った5％の「パイナップルゴーぜ」、4.5％の「Best bitter / English Best bitter」、7％の「黒鳶 #4 / Belgian Stout」もラインナップ。酸味や果実感、モルトの深みなど、異なる方向性のビールを飲み比べられます。

当日は木場公園のビーガングルメ祭りにも出店し、16時まで醸造長がサーブ。タップルームは通常営業で、店内では元介護士のセキグチさんが接客を担当します。通常営業時のフードは柿ビーや駄菓子など。クラフトビールを主役に、肩ひじ張らず過ごせるビアスタンドです。

営業時間は土日祝が15時から22時まで、水曜定休。ビールの内容は変更される場合があるため、訪問前に公式情報をご確認ください。