10月5日のタップリスト

東京・文京区本駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、10月5日(月)の営業案内とタップリストを公開しました。当日は17時から23時まで営業。水曜定休で、土日祝は15時から22時まで営業しています。

ラインアップは、5.5%の「Amber Lager」と「Dry Hopped Amber Lager」をはじめ、4.5%の「Little Thing(Dry Hopped Session Ale)」、7%の「三郎 Hazy(Hazy IPA)」、7.5%の「宵々 IPA(Black IPA)」など。ホップの香りや苦味を楽しみたい人には、6.5%の「Mashup IPA Ekuanot(Belgian IPA)」も注目の一杯です。

フルーツ系では、パイナップルを使った5%の「パイナップルゴーぜ(Gose Style with pineapple)」を提供。さらに、4.5%の「Best bitter(English Best bitter)」、7%の「黒鳶 #4(Belgian Stout)」も並び、軽快なラガーから酸味を備えたゴーゼ、濃色のスタウトまで、飲み比べを組み立てやすい構成となっています。

店内は、日ノモトのビールを中心に楽しむタップルーム。通常営業時のフードは柿ビーや駄菓子などで、クラフトビール専門の気軽なスタイルです。投稿では「ニューラガー」を仕込み中で、翌日のオンタップ予定にも触れられていました。ビール好きは、その日のタップと今後の新作の動きを合わせてチェックしておきたいところです。

日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、東京都文京区本駒込5-71-3、グリーンピア本駒込1階。仕事帰りの一杯から、複数スタイルの飲み比べまで、本駒込でじっくりクラフトビールを味わえる一軒です。