5月5日の特別企画を経て、5月7日はNOMだらけの構成


一昨日開催された `NOMCRAFT BREWING 12TAP JACK @ eni-bru` には多くの来場があり、その熱気を引き継ぐかたちで、この日のラインナップもNOMCRAFT系が主役です。堺市堺区北瓦町の地下にあるビアパブ、ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストアでは、ゆっくり腰を落ち着けて飲める空気感のなかで、個性の違うビールを順に試せます。

飲めるビール


- `Nomcdaft IPA`
- `Dinosaur Zoo`
- `Nomcraft Pale Ale`
- `Mystic Tiger`
- `Kind of Gold`
- `Momonga Bongos`
- `Beer Fuel`
- `No War`
- `ライヴァイツェン`
- `ラオホボック`
- `Hazy IPA`
- `太郎左衛門 リアルエールver.`
- `NEON LAGER`
- `Moon Calendar`
- `Nomclassic Irish Stout`
- `The Beast`
- `VALLE8 リアルエールver.`

NOMCRAFTはアメリカンIPAやヘイジー、ラガー、スタウトまで幅が広く、`Kind of Gold` は志賀高原ビール、OXBOW、DOGFISH HEADとのコラボ。`Beer Fuel` はNAMACHAんBrewingとSouth Horizon Brewing、`No War` はCHORYO Craft Beerとの共作で、1店のタップリストとしてはかなり密度の高い内容です。限定ビールが多いので、飲み比べの順番を考えるのも楽しみ方のひとつです。

日本酒も並ぶ


日本酒ラインナップには、初孫、大嶺、甲子、越の誉、御前酒、篠峯、浪乃音、尾瀬の雪どけなどが入っており、ビールに寄せた夜でも、気分を変えて一杯差し込めます。クラフトビールと日本酒を同じ店で行き来できるのは、この店ならではです。

店の使い勝手


営業は火曜〜日曜の18:00〜24:00で、ボトルショップの持ち帰り販売は15:00から対応。火曜はボトル購入で店内抜栓料が半額になる案内もあり、予約も受け付けています。地下のビアパブらしい落ち着いた空間で、食事と合わせながらじっくり飲みたい人に向く一日です。