岡崎ビール（愛知県岡崎市）は、8月29日（土）15:00〜20:00 に醸造所敷地内で「お試し営業」第2弾を行います。

今回の目玉は、新作ビール 「ハクセキレイ WHITE IPA」。投稿では、ニュージーランドホップの爽やかな香りと、小麦麦芽による軽快ですっきりした飲み口が特徴とされ、岡崎での初お披露目になると案内しています。

フードも用意され、竜田揚げや海老スティック春巻のほか、岡崎らしい八丁味噌メニュー、ビールと合わせやすい定番おつまみも並ぶ予定です。普段は醸造を行っている場所ですが、今回は敷地内にテントやキッチンカーを出し、屋外でゆっくりビールとフードを楽しめる営業を試す形です。

会場は 愛知県岡崎市城北町14-1。アクセスは、中岡崎駅または岡崎公園前駅から徒歩20分、名鉄バス「能見町」から徒歩8分、ニッシンパーク北岡崎駅駐車場から徒歩5分。なお、ドライバーへの酒類販売は行わないとしています。

岡崎ビールは2022年8月に設立され、2023年に発泡酒製造免許を取得、同年に自社製造品の販売を開始しました。今回の取り組みは、醸造所を起点にした新しい楽しみ方を探る試みとして注目されます。