神奈川県相模原市南区相模台にあるビアパブ craft beer BLUE は7月16日、兵庫の open air による『kabosudachi / カボスダチ』を1種開栓するとInstagramで告知した。ビールは kabosu sudachi gose で、大分県産かぼす果汁と徳島県産すだち果汁を加えた仕立て。日本固有の柑橘が重なる、暑い季節に向いたキリッとした味わいとして紹介されている。

この日のタップリストは全8種。新規開栓のゴーゼに加え、West Coast Lager、Saison、Session IPA、West Coast IPA、Juicy IPA、New Zealand IPA、Citrus Stout まで、スタイルの振れ幅が大きい構成だ。残少表記の銘柄もあり、気になる一杯から早めにチェックしたいラインアップになっている。

Tap List


- open air「kabosudachi / カボスダチ」kabosu sudachi gose
- Totopia Brewery「Mailphobia(メール恐怖症)」West Coast Lager(残少)
- 3TREE BREWERY「Malcove」Saison
- Latticework BREWING「19 Blues」Session IPA(残少)
- RIKRI BREWERY「Selfless」West Coast IPA(残少)
- open air「onward」Juicy IPA(残少)
- BREW CLASSIC「アリノイチゲキ」New Zealand IPA
- GROUNDTAP BREWERY「CITRUS STOUT」Citrus Stout

投稿では17時からの案内も添えられており、仕事帰りにも立ち寄りやすい時間帯。柑橘のニュアンスが際立つゴーゼと、ホップやローストの個性が異なる銘柄を飲み比べたい人に向いた内容だ。