吉祥寺BEER MARROW、Far YeastやBLACK TIDEなど7種を更新
吉祥寺のビアパブBEER MARROWが8月4日の投稿で本日のタップリストを更新。Far Yeast Brewingや反射炉ビヤ、BLACK TIDE BREWINGなどのビールが並び、果実味のあるサワーからヘイジー系まで幅広い構成になっている。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROW、7種のタップ更新 きたよ。Far YeastやBLACK TIDEまで入ってて、今日はサワーからヘイジーまで振れ幅がかなり大きいんだよ。
麦ちゃんえっ！ 振れ幅が広すぎる！ しかも7種って、軽く飲みたい人もガツンといきたい人も迷子になりそう！
ホップ兄しかも3番タップが Sorry…coming soon…! なんだよね。まだ準備中の席まであるから、タップリストが生き物みたいでおもしろいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 注目の1杯 はどれなの？ 名前だけで強そうなのがいっぱいあるんだけど！
ホップ兄まず目を引くのはFar Yeast Brewingの Off Trail Gimme Those Fairy Wings だね。ベリーとモレロチェリーを使ったバレルエイジド・サワーエールで、酸味と果実感がしっかり来るやつなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ バレルエイジドって何？ ビールが樽の中で修行して、急にベテランになる感じ！？
ホップ兄だいたいそのイメージで合ってるよ。樽熟成のサワー ってことで、木樽由来の奥行きが足されるんだ。やさしめならDD4DのALTERINGは5.0%のゴールデンエール、反射炉ビヤのMango & Lime Sourは戸田塩が効いたフルーツゴーゼで夏向きだね。
麦ちゃんうわ、マンゴーとライム に塩まで入るの！？ もうそれ、海辺で飲んだら優勝しそうなやつじゃん！
ホップ兄ホップ側も強いよ。ヘイジー軍団が勢揃い で、RIOのSOCIAL GRAVITYはDDH Hazy DIPA 8.5%、BLACK TIDEのFull Powerは4.0%の軽め、TotopiaのRipplephobiaとWCBのCloud 7まで並んでるんだよ。
麦ちゃん待って待って、アルファベット大渋滞！ DDHとかDIPAって、注文前に小テストあるやつ！？
ホップ兄そこは丸暗記しなくて大丈夫。ホップを二倍投下 したのがDDHで、Hazy DIPAは濁り系で香りたっぷり、しかも度数高めってことなんだよ。飲み比べするとキャラの差がかなりわかるね。
麦ちゃん店内でレコード流れて、持ち込みも歓迎 なんでしょ？ それ聞いたらもう行くしかない！ 私はMango & Lime Sour、ホップ兄はCloud 7で乾杯しようよ！
ホップ兄それで決まり。飲み比べスタート して、最後にFull Powerみたいな軽めで締めるのもいいよね。BEER MARROWの今夜、かなり危険なくらい飲みたくなるんだよ。
吉祥寺のBEER MARROWが、本日のタップを案内している。今回のラインアップは7種で、サワー、ゴールデンエール、ヘイジーIPA系まで振れ幅のある構成だ。3番タップは「Sorry…coming soon…!」となっており、現時点では準備中のポジションも含めて動きのある内容になっている。
注目は、Far Yeast Brewingの「Off Trail Gimme Those Fairy Wings」。ベリー類とモレロチェリーを使ったバレルエイジド・サワーエールで、酸味と果実感を楽しみたい人に向く1杯だ。DD4D BREWINGの「ALTERING」は5.0%のゴールデンエール。続く反射炉ビヤの「Mango & Lime Sour」は、マンゴーの甘みとライムの酸味を合わせたフルーツゴーゼで、戸田塩が味わいを引き締めるという。夏場に飲みやすい構成として目を引く。
ホップ系では、RIO BREWINGの「SOCIAL GRAVITY」(DDH Hazy DIPA / 8.5%)、BLACK TIDE BREWINGの「Full Power」(Hazy IPA / 4.0%)、Totopia Brewingの「Ripplephobia」(DDH Hazy Pale Ale / 5.5%)、WEST COAST BREWINGの「Cloud 7」(Hazy Double IPA / 8.0%)が並ぶ。濃厚なヘイジーから軽めのIPAまで揃っており、飲み比べもしやすい並びだ。
店内ではレコードを流しながらの営業も案内されており、持ち込みも歓迎とのこと。クラフトビールを音楽と一緒にゆっくり楽しめる、BEER MARROWらしい空気感が伝わる更新となっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROW、7種のタップ更新 きたよ。Far YeastやBLACK TIDEまで入ってて、今日はサワーからヘイジーまで振れ幅がかなり大きいんだよ。
麦ちゃんえっ！ 振れ幅が広すぎる！ しかも7種って、軽く飲みたい人もガツンといきたい人も迷子になりそう！
ホップ兄しかも3番タップが Sorry…coming soon…! なんだよね。まだ準備中の席まであるから、タップリストが生き物みたいでおもしろいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 注目の1杯 はどれなの？ 名前だけで強そうなのがいっぱいあるんだけど！
ホップ兄まず目を引くのはFar Yeast Brewingの Off Trail Gimme Those Fairy Wings だね。ベリーとモレロチェリーを使ったバレルエイジド・サワーエールで、酸味と果実感がしっかり来るやつなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ バレルエイジドって何？ ビールが樽の中で修行して、急にベテランになる感じ！？
ホップ兄だいたいそのイメージで合ってるよ。樽熟成のサワー ってことで、木樽由来の奥行きが足されるんだ。やさしめならDD4DのALTERINGは5.0%のゴールデンエール、反射炉ビヤのMango & Lime Sourは戸田塩が効いたフルーツゴーゼで夏向きだね。
麦ちゃんうわ、マンゴーとライム に塩まで入るの！？ もうそれ、海辺で飲んだら優勝しそうなやつじゃん！
ホップ兄ホップ側も強いよ。ヘイジー軍団が勢揃い で、RIOのSOCIAL GRAVITYはDDH Hazy DIPA 8.5%、BLACK TIDEのFull Powerは4.0%の軽め、TotopiaのRipplephobiaとWCBのCloud 7まで並んでるんだよ。
麦ちゃん待って待って、アルファベット大渋滞！ DDHとかDIPAって、注文前に小テストあるやつ！？
ホップ兄そこは丸暗記しなくて大丈夫。ホップを二倍投下 したのがDDHで、Hazy DIPAは濁り系で香りたっぷり、しかも度数高めってことなんだよ。飲み比べするとキャラの差がかなりわかるね。
麦ちゃん店内でレコード流れて、持ち込みも歓迎 なんでしょ？ それ聞いたらもう行くしかない！ 私はMango & Lime Sour、ホップ兄はCloud 7で乾杯しようよ！
ホップ兄それで決まり。飲み比べスタート して、最後にFull Powerみたいな軽めで締めるのもいいよね。BEER MARROWの今夜、かなり危険なくらい飲みたくなるんだよ。
