みゃーブリューがInstagramで、夏の定番ビールとして三毛猫ラガーを紹介した。

投稿では、クリーンな飲み口とドライな後味が特徴で、ホップの豊かな香りを感じながらもラガーらしい軽快さを楽しめる仕上がりだと説明している。全体をきゅっとまとめるのは、心地よい苦味だ。

みゃーブリューは、愛知県名古屋市千種区・今池エリアにあるブリューパブ。サワー好きの2人が立ち上げたブルワリーで、名古屋弁の「みゃー」を店名に取り入れている。醸造所を併設し、自家醸造のビールを中心に提供するスタイルは、地域の店としての親しみやすさと、造り手の個性を両立させている。

このブルワリーは、飲みやすさや飲み続けやすさを意識したビールづくりでも知られる。季節ごとにタップの顔ぶれが変わる中で、三毛猫ラガーは、暑い時季に選びたくなる軽快さと、ホップ由来の香りを両立した一本として存在感を持つ。ラガーの切れ味を軸にしながら、みゃーブリューらしい個性をどう乗せるか。その答えが、今回の定番ビールに表れている。