CRAFT BEER BASE BUD、4月4日タップリストを公開 Ocean Thunderが新登場
大阪・梅田のCRAFT BEER BASE BUDが4月4日のタップリストを公開。Gentle Lionや和響AridagawaMikan、JELLY KINGに加え、新作のTrademark「Ocean Thunder」など10種が並び、昼から夜まで楽しめる構成になっている。
ホップ兄大阪・梅田の 10本タップリスト、CRAFT BEER BASE BUDが4月4日に公開したんだよ。昼12時から夜22時半まで、ふらっと寄れる時間帯に合わせて組んであるのがいいよね。
麦ちゃんえっ！ 昼から夜まで 飲めるの、かなりうれしい！ 大阪駅前第1ビルの地下2階って、なんだか秘密基地っぽくてワクワクするよ〜。
ホップ兄ラインナップも強いんだよ。Gentle Lion、空知絹雪 BMK3ver.、和響AridagawaMikan、JELLY KING、AVENTINUS、UNION JACK、A La Playa、Ocean Thunder、Summer Sapling、なまちゃんのラガー、って 味わいの幅が広い。
麦ちゃんなにそれ！ サワーエールとかWest Coast IPAとか、ウィート・ドッペルボックとかドルトムンダーって、名前だけで脳がふわふわするんだけど！ 種類が多すぎる よ〜。
ホップ兄そこが面白いんだよね。酸味でキュッと締めるサワーエール、ホップの苦味と香りを前に出すWest Coast IPA、麦の厚みがあるウィート・ドッペルボック、すっきりしたラガー系のドルトムンダーで、スタイルの見本市 みたいになってる。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ Ocean Thunder って、今回の目玉なんだね？ 名前からもう雷鳴みたいにガツンときそう！
ホップ兄そうそう、Trademarkの 新作IPA なんだよ。Nelson、Strata、Citraを使ったライトでドライなWest Coast IPAで、前はCold IPA寄りだったレシピを見直して、米とラガーイーストでよりすっきり仕上げたらしい。
麦ちゃんえっ、ラガーイースト ってなに？ なんか急に理科の実験室みたいになってきたんだけど！
ホップ兄簡単にいうと、発酵に使う酵母のことだよ。ラガー系の酵母を使うと、香りが前に出すぎずにスッときれいにまとまりやすい。だから ホップの輪郭 がくっきりするのに、飲み口は軽快なんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ BellwoodsのJELLY KINGとか、Firestone WalkerのUNION JACKとか、Schneider WeisseのAVENTINUSもあるなら、今日はもう 名作飲み比べ じゃん！
ホップ兄大阪駅前ビルの地下でこれだけ揃うの、かなり贅沢だよね。今すぐ行って、まずはOcean Thunderから攻めて、次にJELLY KINGかAVENTINUSで行くか、今夜は飲みたい ってなるなあ。
麦ちゃんうんうん、もう完全にその気分！ 梅田で一杯 したくなってきたし、私たちもうお店に吸い込まれそうだね！
4月4日のタップリストは10本
CRAFT BEER BASE BUDは、大阪・梅田の大阪駅前第1ビル地下2階にあるビアパブ。4月4日の営業は12:00-22:30、ビールのラストオーダーは22:00で、昼から夜まで立ち寄りやすい時間帯にあわせてタップを揃えている。
この日のラインナップには、コラボ作の `Gentle Lion`、自家醸造の `空知絹雪 BMK3ver.`、`和響AridagawaMikan`、`JELLY KING`、`AVENTINUS`、`UNION JACK`、`A La Playa`、`Ocean Thunder`、`Summer Sapling`、`なまちゃんのラガー` が並ぶ。サワーエール、West Coast IPA、ウィート・ドッペルボック、ドルトムンダーまで、味わいのレンジが広いのが特徴だ。
中でも目を引くのはTrademarkの `Ocean Thunder`。投稿では、Nelson、Strata、Citraを使ったライトでドライなWest Coast IPAとして紹介されており、以前はCold IPAだったレシピを見直して、米とラガーイーストでよりすっきりした方向に仕上げたという。ホップの輪郭を前に出しつつ、飲み口は軽快に寄せた1杯だ。
そのほか、Bellwoodsの `JELLY KING`、Firestone Walkerの `UNION JACK`、Schneider Weisseの `AVENTINUS` など、定番として知られる銘柄も含まれている。大阪駅前ビルの地下で、クラフトビールの幅広さをそのまま並べたようなタップ構成になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・梅田の 10本タップリスト、CRAFT BEER BASE BUDが4月4日に公開したんだよ。昼12時から夜22時半まで、ふらっと寄れる時間帯に合わせて組んであるのがいいよね。
麦ちゃんえっ！ 昼から夜まで 飲めるの、かなりうれしい！ 大阪駅前第1ビルの地下2階って、なんだか秘密基地っぽくてワクワクするよ〜。
ホップ兄ラインナップも強いんだよ。Gentle Lion、空知絹雪 BMK3ver.、和響AridagawaMikan、JELLY KING、AVENTINUS、UNION JACK、A La Playa、Ocean Thunder、Summer Sapling、なまちゃんのラガー、って 味わいの幅が広い。
麦ちゃんなにそれ！ サワーエールとかWest Coast IPAとか、ウィート・ドッペルボックとかドルトムンダーって、名前だけで脳がふわふわするんだけど！ 種類が多すぎる よ〜。
ホップ兄そこが面白いんだよね。酸味でキュッと締めるサワーエール、ホップの苦味と香りを前に出すWest Coast IPA、麦の厚みがあるウィート・ドッペルボック、すっきりしたラガー系のドルトムンダーで、スタイルの見本市 みたいになってる。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ Ocean Thunder って、今回の目玉なんだね？ 名前からもう雷鳴みたいにガツンときそう！
ホップ兄そうそう、Trademarkの 新作IPA なんだよ。Nelson、Strata、Citraを使ったライトでドライなWest Coast IPAで、前はCold IPA寄りだったレシピを見直して、米とラガーイーストでよりすっきり仕上げたらしい。
麦ちゃんえっ、ラガーイースト ってなに？ なんか急に理科の実験室みたいになってきたんだけど！
ホップ兄簡単にいうと、発酵に使う酵母のことだよ。ラガー系の酵母を使うと、香りが前に出すぎずにスッときれいにまとまりやすい。だから ホップの輪郭 がくっきりするのに、飲み口は軽快なんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ BellwoodsのJELLY KINGとか、Firestone WalkerのUNION JACKとか、Schneider WeisseのAVENTINUSもあるなら、今日はもう 名作飲み比べ じゃん！
ホップ兄大阪駅前ビルの地下でこれだけ揃うの、かなり贅沢だよね。今すぐ行って、まずはOcean Thunderから攻めて、次にJELLY KINGかAVENTINUSで行くか、今夜は飲みたい ってなるなあ。
麦ちゃんうんうん、もう完全にその気分！ 梅田で一杯 したくなってきたし、私たちもうお店に吸い込まれそうだね！
