アンロック・ブリュー・ベース、DDH IPA『El Dorado』を8月1日発売
埼玉・春日部市のアンロック・ブリュー・ベースが、新作『El Dorado』の提供を8月1日に始めた。DDH IPA、ABV 6.5%で、柑橘とトロピカルな香り、軽快でドライな飲み口を打ち出している。
ホップ兄今日は埼玉・春日部のアンロック・ブリュー・ベースから出た 新作DDH IPA の話なんだよ。8月1日に『El Dorado』が出たらしくて、もう気になりすぎるんだよね。
麦ちゃんえっ！『El Dorado』って名前、ラスボス感ある んだけど！？ どんなビールなの？
ホップ兄スタイルは DDH IPA、ABVは6.5%なんだよ。柑橘がパッと立って、そこにトロピカルな香りを重ねつつ、飲み口は軽快でドライに仕上げてるらしい。
麦ちゃんちょっと待って、DDHってなに！？ さらっと略さないで、初心者の麦ちゃんを置いていかないでよ〜！
ホップ兄これがさ、発酵後にホップ追加 するやり方なんだよ。Double Dry Hoppedの略で、苦味をどんどん増やすというより、香りの厚みをぐっと持ち上げやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあホップをあとから追いがけする、香りの追いトッピング みたいな感じ！？ なんか急においしそう！
ホップ兄かなり近いよね。しかもこの『El Dorado』は 軽快でドライ なのがポイントで、ホップの個性は前に出しつつ、重たさは抑えてるっぽいんだよ。
麦ちゃんそれいい！ IPAってたまに『うまいけど重たい〜！』ってなるから、スッと飲めそう なのはありがたいかも！
ホップ兄アンロック・ブリュー・ベースは 店内併設工房 で自家醸造してるのも面白いんだよ。春日部駅東口エリアに根ざしつつ、タップで定番も新作も楽しめるのが強い。
麦ちゃん駅の近くでそんなの見つけたら、一杯だけのつもり が秒で崩れる未来しか見えないんだけど！？
ホップ兄わかるんだよ。ローカルブルワリーの新作で、しかも 香りから確かめたい タイプのIPAって聞いたら、もう飲まずにいられないよね。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ飲みたい し、柑橘とトロピカルの弾ける感じを想像したら、完全に喉が春日部に向かってる！
埼玉県春日部市のアンロック・ブリュー・ベースは、店内の併設工房でオリジナルビールを醸す自家醸造スタイルを特徴とするブルワリーだ。春日部駅東口エリアに根ざした営業を続けながら、タップで楽しめる一杯と、新作との出会いを両立させている。
今回登場したEl Doradoは、DDH IPAとして仕立てられた新商品。ABVは6.5%で、ブルワリーは弾けるような柑橘の香りにトロピカルなアロマを重ね、飲み口を軽快かつドライにまとめたとしている。DDHは発酵後にホップを重ねる製法で、香りの厚みを引き出しやすいのが持ち味だ。
ホップの個性を前面に出しつつ、重たさを抑えた設計は、IPAらしい輪郭を楽しみたい人にも手に取りやすい。春日部のローカルブルワリーがどんなバランスを狙ったのかは、香りから確かめたくなる。提供開始は8月1日で、日常の一杯にも新作の飲み比べにも合わせやすい一本といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は埼玉・春日部のアンロック・ブリュー・ベースから出た 新作DDH IPA の話なんだよ。8月1日に『El Dorado』が出たらしくて、もう気になりすぎるんだよね。
麦ちゃんえっ！『El Dorado』って名前、ラスボス感ある んだけど！？ どんなビールなの？
ホップ兄スタイルは DDH IPA、ABVは6.5%なんだよ。柑橘がパッと立って、そこにトロピカルな香りを重ねつつ、飲み口は軽快でドライに仕上げてるらしい。
麦ちゃんちょっと待って、DDHってなに！？ さらっと略さないで、初心者の麦ちゃんを置いていかないでよ〜！
ホップ兄これがさ、発酵後にホップ追加 するやり方なんだよ。Double Dry Hoppedの略で、苦味をどんどん増やすというより、香りの厚みをぐっと持ち上げやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあホップをあとから追いがけする、香りの追いトッピング みたいな感じ！？ なんか急においしそう！
ホップ兄かなり近いよね。しかもこの『El Dorado』は 軽快でドライ なのがポイントで、ホップの個性は前に出しつつ、重たさは抑えてるっぽいんだよ。
麦ちゃんそれいい！ IPAってたまに『うまいけど重たい〜！』ってなるから、スッと飲めそう なのはありがたいかも！
ホップ兄アンロック・ブリュー・ベースは 店内併設工房 で自家醸造してるのも面白いんだよ。春日部駅東口エリアに根ざしつつ、タップで定番も新作も楽しめるのが強い。
麦ちゃん駅の近くでそんなの見つけたら、一杯だけのつもり が秒で崩れる未来しか見えないんだけど！？
ホップ兄わかるんだよ。ローカルブルワリーの新作で、しかも 香りから確かめたい タイプのIPAって聞いたら、もう飲まずにいられないよね。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ飲みたい し、柑橘とトロピカルの弾ける感じを想像したら、完全に喉が春日部に向かってる！
