神奈川県茅ケ崎市十間坂、サンライヅ湘南2Fに店を構えるビアパブHOP MANが、ゲストビールの新規開栓を案内しました。

今回確認できたのは、KARUIZAWA Q「遠浅」。投稿内ではNEWZEALAND IPA（6.5%）として紹介されており、ニュージーランド系ホップの個性を軸に楽しめる構成です。柑橘やトロピカル寄りの印象、やわらかな苦味のバランスを期待して選びたいスタイルで、食中にも単体でも合わせやすいのが魅力です。

HOP MANは、湘南エリアでクラフトビールをじっくり味わいたい人にとって、ゲスト樽の入れ替わりを追う楽しさがある一軒。今回のような“新規開栓”のタイミングは、コンディションの良い一杯に出会える好機です。

IPA好きはもちろん、普段は他スタイル中心という人も、ニュージーランドホップ系の表情を体験する入口としてチェックしておきたいゲストビールです。来店時は、当日の提供状況や在庫を店頭で確認しながら楽しむのがおすすめです。