CRAFT BEER BASE BUDで京都醸造「消えたブランケット」など10タップ更新
大阪・梅田のビアパブ「CRAFT BEER BASE BUD」が、4月9日のタップリストを公開した。京都醸造の新作「消えたブランケット」やNOMCRAFTのコラボ作を含む10本が並び、ペールエールからランビック系、ラガーまで幅広い顔ぶれがそろう。
ホップ兄梅田の 10タップ更新、CRAFT BEER BASE BUDが4月9日のラインアップを出してきたよ。仕事帰りに地下街で飲み比べできるのが、もう強いんだよね。
麦ちゃんえっ、10本も並ぶの!? そんなにあったら、私は最初の1杯で迷子になりそうなんだけど！
ホップ兄しかも新規開栓が2樽で、京都醸造の 消えたブランケット は Brett IPA なんだよ。ホップの香りに、ちょっと野性味のあるニュアンスが乗るのが面白いんだ。
麦ちゃんブレットってなにそれ、野性味のニュアンスって急におしゃれすぎない？ ふわっと毛布が消える話かと思ったら、ぜんぜん違うし！
ホップ兄ブレットは酵母の仲間で、少し酸味や複雑さを出すことがあるんだよね。そこにIPAの 香りの設計 が合わさると、ただ苦いだけじゃない奥行きが出るんだ。
麦ちゃんなるほど、香りまで作り込むのかあ！ じゃあNOMCRAFTの Moonbow Sheep も気になる、山椒とコリアンダーって絶対クセになるやつでしょ！
ホップ兄そうそう、あれは スパイス香るIPA で、ホップだけじゃなく香りの層がちゃんとあるんだ。さらにGentle Lionやleafみたいなビールもあって、入り口から守備範囲が広いよ。
麦ちゃんでもサワーとかダークとかアルトとか、急に世界が スタイル大渋滞 なんだけど？ どれから飲めば正解なの〜！
ホップ兄迷ったら、Bellwoodsの JELLY KING みたいなサワーで口を切り替えて、GeorgetownのBlack Gatesで苦味を見て、最後にラガー系へ行くと流れがきれいだよ。途中でケルシュやアルトを挟むと、違いがよくわかるんだ。
麦ちゃんそれ、飲み比べの 理想ルート じゃん！ 梅田駅近くで地下2階なら、雨でも気分でも逃げ込めるし最高かも。
ホップ兄締めにFlora Fermentationの Czech Style Pale Lager を入れたら、きれいに着地できるんだよね。よし、今夜はCRAFT BEER BASE BUDで一杯じゃなくて、二杯三杯いきたくなる流れだ。
麦ちゃんもうダメ、今すぐ飲みたい！ 私、今日はMoonbow Sheepから始めて、最後はラガーでしずかに散りたい！
大阪・大阪駅前第1ビル地下2階にあるビアパブ「CRAFT BEER BASE BUD」が、4月9日（金）のタップリストを公開した。営業時間は16:00〜22:30、ビールのラストオーダーは22:00。仕事帰りに立ち寄りやすい梅田の地下街で、幅広いスタイルを少しずつ飲み比べられる内容になっている。
この日の新規開栓は2樽。ひとつは京都醸造の「消えたブランケット」で、Brett IPAというひとひねり効いたスタイル。もうひとつはNOMCRAFTの「Moonbow Sheep」で、山椒とコリアンダーを使ったIPAだ。どちらも、定番のホップ感だけでなく香りの設計まで楽しめる一本として並んでいる。
ほかにも、タップには個性の異なるビールがそろう。
- CRAFT BEER BASE × Matt Brynildson「Gentle Lion」: Modern American Pale Ale
- CRAFT BEER BASE「leaf」: CRAFT BEER BASE
- Bellwoods「JELLY KING」: Dry Hopped Sour Ale
- Georgetown「Black Gates」: Cascadian Dark Ale
- Swanlake、家守堂、平和クラフト、KaruizawaQ「Album」: Düsseldolf Style Altbier
- Y.Market「12 Da Capo」: Köln Style Kölsch
- Sante Adairius Rustic Ales「Summer Sapling」: Hoppy Belgian Blonde
- Flora Fermentation「Golem」: Czech Style Pale Lager
ホップの存在感があるペールエールやIPAに加え、サワー、ダークエール、アルト、ケルシュ、ベルジャンブロンド、チェコスタイルのペールラガーまで含まれており、同じ一杯目から最後の一杯まで印象を変えやすい構成だ。特に「Golem」のようなラガー系や、「JELLY KING」「Black Gates」のような苦味や酸味の輪郭がある銘柄を挟むと、今日のタップ全体の幅が見えやすい。
「CRAFT BEER BASE BUD」は、梅田駅周辺で落ち着いてビールを選べる一軒として使いやすい。地下2階という立地もあり、天候を気にせず入りやすいのも強み。新作2樽を含むこの日のラインアップは、スタイルの違いを飲み比べたい人に向いた内容といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄梅田の 10タップ更新、CRAFT BEER BASE BUDが4月9日のラインアップを出してきたよ。仕事帰りに地下街で飲み比べできるのが、もう強いんだよね。
麦ちゃんえっ、10本も並ぶの!? そんなにあったら、私は最初の1杯で迷子になりそうなんだけど！
ホップ兄しかも新規開栓が2樽で、京都醸造の 消えたブランケット は Brett IPA なんだよ。ホップの香りに、ちょっと野性味のあるニュアンスが乗るのが面白いんだ。
麦ちゃんブレットってなにそれ、野性味のニュアンスって急におしゃれすぎない？ ふわっと毛布が消える話かと思ったら、ぜんぜん違うし！
ホップ兄ブレットは酵母の仲間で、少し酸味や複雑さを出すことがあるんだよね。そこにIPAの 香りの設計 が合わさると、ただ苦いだけじゃない奥行きが出るんだ。
麦ちゃんなるほど、香りまで作り込むのかあ！ じゃあNOMCRAFTの Moonbow Sheep も気になる、山椒とコリアンダーって絶対クセになるやつでしょ！
ホップ兄そうそう、あれは スパイス香るIPA で、ホップだけじゃなく香りの層がちゃんとあるんだ。さらにGentle Lionやleafみたいなビールもあって、入り口から守備範囲が広いよ。
麦ちゃんでもサワーとかダークとかアルトとか、急に世界が スタイル大渋滞 なんだけど？ どれから飲めば正解なの〜！
ホップ兄迷ったら、Bellwoodsの JELLY KING みたいなサワーで口を切り替えて、GeorgetownのBlack Gatesで苦味を見て、最後にラガー系へ行くと流れがきれいだよ。途中でケルシュやアルトを挟むと、違いがよくわかるんだ。
麦ちゃんそれ、飲み比べの 理想ルート じゃん！ 梅田駅近くで地下2階なら、雨でも気分でも逃げ込めるし最高かも。
ホップ兄締めにFlora Fermentationの Czech Style Pale Lager を入れたら、きれいに着地できるんだよね。よし、今夜はCRAFT BEER BASE BUDで一杯じゃなくて、二杯三杯いきたくなる流れだ。
麦ちゃんもうダメ、今すぐ飲みたい！ 私、今日はMoonbow Sheepから始めて、最後はラガーでしずかに散りたい！
