Camado Brewery HAKOFUNEで夏空山椒エールなど6TAP開栓
岐阜県瑞浪市のブリューパブ「Camado Brewery HAKOFUNE」が今週のタップリストを更新。夏空山椒エール、河内晩柑サワー、完熟梅ブリュットIPAなど、季節感のある6種が並びました。
ホップ兄今日の話題、岐阜のCamado Brewery HAKOFUNEで 6TAP開栓 だよ。夏空山椒エールから完熟梅ブリュットIPAまで、夏のクセつよメンバーが並んでるんだ。
麦ちゃんえっ、 夏空山椒エール って名前だけで気になる！ 山椒ってうなぎの相棒のあれだよね、ビールに入れちゃうの！？
ホップ兄そう、それにあんきーラガー、河内晩柑サワー、着火の儀IPA、Discovery#1 High Aroma Hazy IPAまでいて、スタイルが広すぎる 飲み比べ天国 なんだよ。
麦ちゃん待って待って、ラガーはわかるけど ブリュットIPAって何 ！？ なんか急にビール界がドレスアップしてきた！
ホップ兄ブリュットIPAは、すごくドライでシュッと切れるタイプのIPAなんだよ。しかも完熟梅ブリュットIPAは 発酵中に梅を漬け込み、梅なのにアプリコットや桃っぽい香りまで重ねてる。
麦ちゃんへぇ〜！ 梅なのに桃っぽい って、情報量が迷子だよ！ じゃあ夏空山椒エールは辛いの？ 舌がしびれて会話が山椒語になる？
ホップ兄そこが面白くて、夏空山椒エールは辛さより 青い香りが主役 なんだよね。あとヘイジーIPAはにごっててジューシー、Discovery#1は名前どおり香りで攻めるタイプ。
麦ちゃんなにそれ最高。しかもHAKOFUNEって、ただ飲むだけじゃなく 陶芸家のビアカップ で飲めるんでしょ？ もう器からして反則級じゃん。
ホップ兄そうそう、醸造設備つきのブリューパブで、美濃焼の土地らしさまで一杯に入ってる感じ。燻製ミックスナッツやいぶりがっこクリームチーズ、ボーノポークのビール煮まであって 土地の個性がにじむ 店なんだ。
麦ちゃんしかもカウンター6席と室内16席の落ち着いた空間って、逃げ場がないね。 一杯で帰る自信ゼロ なんだけど、どうしてくれるの！
ホップ兄そこはもう、あんきーラガーで入って、河内晩柑サワーで跳ねて、着火の儀IPAとヘイジーで香りに浸って、最後に完熟梅ブリュットIPAで締める 理想の導線 だよね。話してたら俺も完全に飲みたくなってきた。
麦ちゃんよし決めた、瑞浪市まで行って 全種飲み比べ したい！ 夏空山椒エールも完熟梅ブリュットIPAも、もう頭の中で乾杯してる！
岐阜県瑞浪市釜戸町の「Camado Brewery HAKOFUNE」は、醸造設備を併設したブリューパブ。今回の更新では、あんきーラガー、夏空山椒エール、河内晩柑サワー、着火の儀IPA、Discovery#1 High Aroma Hazy IPA、完熟梅ブリュットIPAの6TAPが案内されています。
ラインナップはラガーからサワー、IPA、ヘイジー、ブリュットIPAまで幅広く、飲み比べの面白さが出る構成です。なかでも夏空山椒エールは、山椒の青い香りを生かした夏向きの一杯。完熟梅ブリュットIPAは、釜戸町産の完熟梅を発酵中に漬け込み、アプリコットや桃を思わせる香りを重ねた、果実感のある仕上がりが特徴です。
HAKOFUNEは美濃焼の産地らしく、陶芸家と作ったビアカップで飲めるのも魅力。フードは自家製燻製ミックスナッツ、いぶりがっこクリームチーズ、季節野菜のおつまみ、ボーノポークのビール煮、キーマカレーまで揃い、ビール単体だけでなく食事との相性も楽しめます。カウンター6席、室内16席の落ち着いた空間で、土地の個性がにじむ一杯をじっくり味わえる一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題、岐阜のCamado Brewery HAKOFUNEで 6TAP開栓 だよ。夏空山椒エールから完熟梅ブリュットIPAまで、夏のクセつよメンバーが並んでるんだ。
麦ちゃんえっ、 夏空山椒エール って名前だけで気になる！ 山椒ってうなぎの相棒のあれだよね、ビールに入れちゃうの！？
ホップ兄そう、それにあんきーラガー、河内晩柑サワー、着火の儀IPA、Discovery#1 High Aroma Hazy IPAまでいて、スタイルが広すぎる 飲み比べ天国 なんだよ。
麦ちゃん待って待って、ラガーはわかるけど ブリュットIPAって何 ！？ なんか急にビール界がドレスアップしてきた！
ホップ兄ブリュットIPAは、すごくドライでシュッと切れるタイプのIPAなんだよ。しかも完熟梅ブリュットIPAは 発酵中に梅を漬け込み、梅なのにアプリコットや桃っぽい香りまで重ねてる。
麦ちゃんへぇ〜！ 梅なのに桃っぽい って、情報量が迷子だよ！ じゃあ夏空山椒エールは辛いの？ 舌がしびれて会話が山椒語になる？
ホップ兄そこが面白くて、夏空山椒エールは辛さより 青い香りが主役 なんだよね。あとヘイジーIPAはにごっててジューシー、Discovery#1は名前どおり香りで攻めるタイプ。
麦ちゃんなにそれ最高。しかもHAKOFUNEって、ただ飲むだけじゃなく 陶芸家のビアカップ で飲めるんでしょ？ もう器からして反則級じゃん。
ホップ兄そうそう、醸造設備つきのブリューパブで、美濃焼の土地らしさまで一杯に入ってる感じ。燻製ミックスナッツやいぶりがっこクリームチーズ、ボーノポークのビール煮まであって 土地の個性がにじむ 店なんだ。
麦ちゃんしかもカウンター6席と室内16席の落ち着いた空間って、逃げ場がないね。 一杯で帰る自信ゼロ なんだけど、どうしてくれるの！
ホップ兄そこはもう、あんきーラガーで入って、河内晩柑サワーで跳ねて、着火の儀IPAとヘイジーで香りに浸って、最後に完熟梅ブリュットIPAで締める 理想の導線 だよね。話してたら俺も完全に飲みたくなってきた。
麦ちゃんよし決めた、瑞浪市まで行って 全種飲み比べ したい！ 夏空山椒エールも完熟梅ブリュットIPAも、もう頭の中で乾杯してる！
