横浜・心の月、6月7日のタップリストを公開 Migration Brewingなど6銘柄
神奈川・横浜市中区宮川町のCraft beer kitchen 心の月が、6月7日(日)の営業案内とタップリストをInstagramで公開した。14時オープンで、Migration Brewingや忽布古丹醸造など計6銘柄が並ぶ。
神奈川・横浜市中区宮川町のCraft beer kitchen 心の月が、6月7日(日)のタップリストをInstagramで公開した。投稿ではこの日14時オープンと案内しており、6月の営業予定もあわせて更新されている。
この日のラインアップは、国内外のブルワリーを横断する6銘柄。内容は以下の通り。
- Migration Brewing `Chasing Dreams`
- Nomcraft Brewing × Repubrew `Soupy Weizen`
- 忽布古丹醸造 `粋なはかRye`
- Barbaric Works `Edomond`
- Echoes Brewing `The Wave`
- 忽布古丹醸造 `Misty Way`
投稿では「綺麗なビールと中華でしあわせなひとときを」として、ビールと料理を一緒に楽しめる店の持ち味も伝えている。フードには、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそば、エビマヨ、よだれワンタンなどが並び、タップの個性に合わせてつまみを選びやすい構成だ。
野毛エリアでゆっくりクラフトビールを飲みたい日に、タップの内容と中華の一皿を合わせて選べるのが心の月らしいところ。投稿では、壊れていた階段の手すりが直ったことにも触れつつ、無理に体重をかけないよう注意を促していた。
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