浜松・第一通りにあるメルカート間渕では、週末に向けたクラフトビールの新入荷が案内された。投稿では、West Coast Brewingの2本とOpen Air Brewingの2本が並び、香りの強いホップビールから食事に合わせやすいペールエールまで、幅広い表情がそろっている。

今回のラインナップ

- `Triple Cone` / West Coast Brewing
Wai-iti Hop Juiceを贅沢に使ったHazy IPA。ピーチ、ライチ、メロンを思わせるトロピカルな香りが広がり、後半はパッションフルーツのような爽やかさが抜ける構成。

- `Piñata Pale Ale` / West Coast Brewing
MosaicとStrata由来のベリー感やダンクな香りに、オレンジやメロンのジューシーさを重ねたペールエール。ラガー酵母仕上げで、クリアな飲み口としっかりした苦味のバランスがとれている。

- `southern winds` / Open Air Brewing
Nelson SauvinとRakauを使った一本で、白ぶどうや柑橘、トロピカルフルーツの香りが印象的。若草を思わせるニュアンスもあり、やわらかな口当たりの中に奥行きがある。

- `nonic` / Open Air Brewing
英国のパブ文化を思わせる、モルティで穏やかな飲み心地のビール。AmarilloとCascadeをほんのり重ね、控えめな炭酸でゆっくり飲み進めやすい仕上がり。

メルカート間渕の投稿は、香りの強いIPAを軸にしながら、食事に寄り添うペールエールや落ち着いた味わいのビールまで視野に入れた構成が特徴的だ。週末に店頭をのぞけば、好みの幅に合わせて選べるラインナップとして楽しめそうだ。