ビアセラーイチノミヤ(愛知県一宮市牛野通)は、InstagramでY.MARKET BREWINGの缶ビール入荷を案内した。投稿では、雨上がりのタイミングでの営業案内とあわせて、同じ `Over Drive` シリーズのIPAとペールエールが紹介されている。

入荷したビール


- `Over Drive IPA` : American IPA / ABV 6.0% / IBU 37.9
グレープフルーツやオレンジを軸にした柑橘感が前に出るIPA。苦味はしっかり、余韻はクリーンでドライにまとまる。
- `Over Drive Pale Ale` : American Pale Ale / ABV 5.5% / IBU 18.95
同シリーズの設計をより穏やかにした一本。柑橘アロマにやさしい苦みが重なり、モルトのわずかな甘みが全体を支える。

Y.MARKET BREWINGの `Over Drive` は、エフェクターをテーマにしたシリーズとして知られている。IPAは輪郭のはっきりした飲みごたえ、ペールエールは軽やかな飲み口が持ち味で、スタイルの違いがそのまま飲み比べの面白さにつながる。ビアパブでグラスを傾けるのはもちろん、家で2本を並べて香りの差を確かめる楽しみ方にも向いている。

ビアセラーイチノミヤのように、地域のビアパブでこうしたシリーズ缶に出会えると、いつもの一杯に比較の面白さが加わる。ホップの輪郭を確かめたい日にはIPA、少し肩の力を抜いて飲みたい日はペールエール。そんなふうに使い分けたくなる入荷だ。

参考: Instagram投稿 / Y.MARKET BREWING Over Drive IPA / Y.MARKET BREWING Over Drive Pale Ale