吉祥寺BEER MARROWで8タップ案内、DD4DやUCHUなど6種が登場
吉祥寺のビアパブBEER MARROWがInstagramで本日のタップリストを公開した。DD4D、GAME BREW、UCHU BREWING、BLACK TIDE BREWING、Teenage Brewing、ゐのすビールの6種が並び、2枠は入れ替え予定となっている。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROWがね、Instagramで 8タップの本日の案内 を出してきたんだよ。DD4DやUCHUみたいな人気どころが並ぶと、もう入店前からわくわくするよね。
麦ちゃんえっ、8タップもあるの!? しかもDD4D、GAME BREW、UCHU BREWINGって、名前だけで強そうなんだけど!
ホップ兄いいところに気づいたね。冒頭は DD4DのSour IPA と GAME BREWのGolden Ale で、酸味で切るか軽やかにいくか、1杯目の選択がかなり楽しい構成なんだよ。
麦ちゃんSour IPAってなにそれ!? 酸っぱいIPA ってこと? それ、ビールなのにお酢っぽいの?
ホップ兄ざっくり言うとね、IPAのホップ感に 爽やかな酸味 を足したスタイルなんだ。飲み口が重すぎなくて、暑い日でもスッと入りやすいのが気持ちいいんだよ。
麦ちゃんなるほど〜! じゃあ次の UCHUのHazy は、ふわっと濁っててジューシーなやつだよね? 名前からもう雲みたい!
ホップ兄そうそう、Foggy Dawnは DDH Hazy Imperial IPA で、ホップの香りをたっぷり乗せた濃厚派。さらにBLACK TIDEのPray for 3.11 ver2.0、TeenageのTwo-Tone、ゐのすビールのGSP oneまで、IPA好きにはかなり刺さる並びなんだ。
麦ちゃんえ、DDHとかDouble Mash とか急に呪文なんだけど!? 私の脳みそ、泡立つんだけど!?
ホップ兄DDHは ホップをたっぷり使う って意味で、Double Mashは 麦芽の旨みを濃く出す 製法だね。つまり香りも味もボリュームたっぷり、って覚えれば十分だよ。
麦ちゃん吉祥寺駅からすぐで、しかも 河田ビル4F の小さなビアパブって、なんか秘密基地っぽくていいね。3番と4番が来るのも楽しみすぎる!
ホップ兄しかも 入れ替え前提 なのがBEER MARROWらしいところで、行くたびに発見があるんだ。今日は軽めから攻めてもいいし、ホップ爆発系で飛ばしてもいいし、悩む時間までおいしいよね。
麦ちゃんうわ〜、これはもう 飲み比べしたい やつだ! 私はまずGolden Aleで整えて、そのあとHazyでふわっといきたい!
ホップ兄いいね、それ。じゃあ今夜は 吉祥寺で一杯目 を探しに行こうか、麦ちゃん。僕もついでに、いや本命で、飲む気まんまんだよ。
吉祥寺本町の4階に店を構えるビアパブ「BEER MARROW」が、Instagramでこの日のタップリストを案内した。投稿では「こんにちは、BEER MARROWです。吉村です🍺」と始まり、暑さを感じる一日に合わせて、気軽に1杯目を探したくなる空気が伝わってくる。
この日のラインアップは全8枠。冒頭の2本は、DD4D BREWING（愛媛/松山）の`Mag Mag`（Sour IPA / 5.0%）と、GAME BREW（佐賀/吉野ヶ里）の`CONTINUE?`（Golden Ale / 4.0%）が入っている。続く5番には、UCHU BREWING（山梨/北杜）の`Foggy Dawn`（DDH Hazy Imperial IPA / 8.0%）、6番にはBLACK TIDE BREWING（宮城/気仙沼）の`Pray for 3.11 ver2.0`（IPA / 7.5%）、7番にはTeenage Brewing（埼玉/ときがわ町）の`Two-Tone`（Double Mash DDH DIPA / 9.0%）、8番にはゐのすビール（東京）の`GSP one`（West Coast IPA / 6.0%）が並ぶ。
3番と4番は`Sorry, coming soon.`となっており、当日の入れ替えを前提にした運用もBEER MARROWらしい。吉祥寺駅から歩いてすぐ、河田ビル4Fという立地の小さなビアパブで、飲みたいスタイルを見つけて一杯ずつ試していく楽しみ方が似合う。ホップの輪郭をしっかり楽しめるIPA系から、軽やかなゴールデンエール、酸味の効いたSour IPAまで、幅のある構成になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROWがね、Instagramで 8タップの本日の案内 を出してきたんだよ。DD4DやUCHUみたいな人気どころが並ぶと、もう入店前からわくわくするよね。
麦ちゃんえっ、8タップもあるの!? しかもDD4D、GAME BREW、UCHU BREWINGって、名前だけで強そうなんだけど!
ホップ兄いいところに気づいたね。冒頭は DD4DのSour IPA と GAME BREWのGolden Ale で、酸味で切るか軽やかにいくか、1杯目の選択がかなり楽しい構成なんだよ。
麦ちゃんSour IPAってなにそれ!? 酸っぱいIPA ってこと? それ、ビールなのにお酢っぽいの?
ホップ兄ざっくり言うとね、IPAのホップ感に 爽やかな酸味 を足したスタイルなんだ。飲み口が重すぎなくて、暑い日でもスッと入りやすいのが気持ちいいんだよ。
麦ちゃんなるほど〜! じゃあ次の UCHUのHazy は、ふわっと濁っててジューシーなやつだよね? 名前からもう雲みたい!
ホップ兄そうそう、Foggy Dawnは DDH Hazy Imperial IPA で、ホップの香りをたっぷり乗せた濃厚派。さらにBLACK TIDEのPray for 3.11 ver2.0、TeenageのTwo-Tone、ゐのすビールのGSP oneまで、IPA好きにはかなり刺さる並びなんだ。
麦ちゃんえ、DDHとかDouble Mash とか急に呪文なんだけど!? 私の脳みそ、泡立つんだけど!?
ホップ兄DDHは ホップをたっぷり使う って意味で、Double Mashは 麦芽の旨みを濃く出す 製法だね。つまり香りも味もボリュームたっぷり、って覚えれば十分だよ。
麦ちゃん吉祥寺駅からすぐで、しかも 河田ビル4F の小さなビアパブって、なんか秘密基地っぽくていいね。3番と4番が来るのも楽しみすぎる!
ホップ兄しかも 入れ替え前提 なのがBEER MARROWらしいところで、行くたびに発見があるんだ。今日は軽めから攻めてもいいし、ホップ爆発系で飛ばしてもいいし、悩む時間までおいしいよね。
麦ちゃんうわ〜、これはもう 飲み比べしたい やつだ! 私はまずGolden Aleで整えて、そのあとHazyでふわっといきたい!
ホップ兄いいね、それ。じゃあ今夜は 吉祥寺で一杯目 を探しに行こうか、麦ちゃん。僕もついでに、いや本命で、飲む気まんまんだよ。
