4月6日のKEGラインナップ


TBE Brewing（東京・渋谷区恵比寿南）は、4月6日のKEGラインナップをInstagramで案内しました。投稿では「残量が少なめ」とされる銘柄もあり、動きの早いタップ構成になっています。

この日のラインナップは、イタリアのCRAK Breweryによる「PIZZAPILS FREE STYLE」をはじめ、八ヶ岳タッチダウンの「水出しコーヒーラガー」、箕面ビールの「ハニーセゾン」、いわて蔵ビールの「こビール」など。さらに、ヨロッコビールの「スカイウォーカーIPA」、志賀高原ビールの「スノーモンキーIPA」「其の十 No.10 IPA」、牛久醸造場の「ワンダーフォーゲルIPA」といった、IPAを中心に個性の異なる銘柄が並びました。

加えて、ブラックタイドの「#476 ほやボーヤ ver. 5.0」、ろまんちっく村の「トリプルエイチ ジューシーダブルIPA」もオン。次のタップ候補としては、同じくブラックタイドの「#480 東北プライド」、ろまんちっく村の「フルーツバスケットIPA シトラVer.」、ホップドッグの「ファームトゥユー DDH IPA」、ワイマーケットの「マスターピースエクシード」が案内されています。

フードも充実


TBE Brewingはビアパブらしく、料理の選択肢も幅広いのが特徴です。この日は本日のお刺身のほか、葡萄牛の肩ロースステーキ、骨付き大山鶏モモ肉のグリル、大麦豚ヒレ肉のとんかつ、特選ミックスフライ盛合せ、トリッパのトマト煮込み、長芋のバター醤油ソテー、えび・キノコ・トマトのオイルパスタなどが並びました。

ホップの効いたIPAやダブルIPAに、揚げ物や肉料理を合わせるのはもちろん、コーヒーラガーやセゾンのような軽快なビールを、刺身や前菜系の料理と組み合わせる楽しみ方もできそうです。

恵比寿でクラフトビールを飲むなら、タップの入れ替わりとフードの幅を同時に楽しめる一軒として、チェックしておきたい内容です。