GROUNDTAP BREWERYが新作4種をリリース AKAMOGURAほか
愛媛県西条市のGROUNDTAP BREWERYが、新作4種のリリース情報を公開した。ビッグハンドブロスとのコラボ「AKAMOGURA」をはじめ、Hazy IPAの「TARUMONJI」「TSUTSUJI」、そして「SHAKUNAGE」が並ぶ。
ホップ兄愛媛県西条市の GROUNDTAP BREWERY新作4種、かなり気になるラインアップだよ。`AKAMOGURA`、`TARUMONJI`、`TSUTSUJI`、`SHAKUNAGE`で、香りは立つのに飲み口は重くなりすぎない、って方向性が見えてるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 新作4種いっぺんに 出るの？ 名前からしてもうオシャレすぎるし、どれから飲めばいいか迷っちゃうよ〜！
ホップ兄まず押さえたいのが、`AKAMOGURA`は ビッグハンドブロスとのコラボ ってところ。スタイルはレッドエールで、モルトの香ばしさと落ち着いたコクが主役なんだよ。
麦ちゃんレッドエールって、赤いビール ってこと？ なんか見た目からして濃そうで、ちょっと身構えちゃうんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、麦芽を少ししっかり焙煎して 香ばしさとコク を出したビールだね。赤みのある色味になりやすいけど、苦すぎず飲みやすいものも多いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ `TARUMONJI` の Hazy IPA も気になる！ ライチとか桃とか、もう香りだけでおいしそうなんだけど！
ホップ兄`TARUMONJI` はまさにそこが魅力で、ライチや桃の香り にオーツ麦由来のやわらかさが乗るんだ。しかもライト寄りのミディアムボディで、後味はすっきりまとめてあるのがうまいところなんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ オーツ麦のやわらかさ って、ビールに入るとそんなに変わるの？ もはや飲むクッションじゃん！
ホップ兄近い表現だね。口当たりを丸くして、Hazy IPAらしい ジューシーな飲み口 を支える役目があるんだ。さらに `TSUTSUJI` もHazy IPAで、7.0%表記だからIPA好きは見逃せない一本だよ。
麦ちゃん`TSUTSUJI` と `SHAKUNAGE` が並ぶの、植物名コンビ みたいで覚えやすい！ しかも見た目も香りも統一感あるって、なんかセンスいいなあ。
ホップ兄そうそう、GROUNDTAP BREWERYは西条の土地と水を背景に、飲み疲れしにくいバランス を大事にしてるのが魅力なんだ。派手さだけじゃなく、何杯でも見たくなる味を作ってる感じがいいよね。
麦ちゃんこれはもうタップで見かけたら止まれない！ 香りの飲み比べ しながら、最初は`AKAMOGURA`、次にHazy IPA組…って、完全に飲みに行く流れだよ〜！
愛媛県西条市・伊予西条のGROUNDTAP BREWERYが、新作4種のリリース情報を発信した。今回並ぶのは、`AKAMOGURA`、`SHAKUNAGE`、`TARUMONJI`、`TSUTSUJI`。いずれも、同ブルワリーらしい“香りは立つのに、飲み口は重くなりすぎない”方向性がうかがえるラインアップだ。
- `AKAMOGURA`は`ビッグハンドブロス`とのコラボレーション。レッドエールとして案内されており、モルトの香ばしさや落ち着いたコクを楽しみたい人に向く1本。
- `TARUMONJI`はHazy IPA。ライチ、トロピカルフルーツ、桃を思わせる香りに、オーツ麦由来のやわらかな甘みが重なる。ライト寄りのミディアムボディで、後味はすっきりとまとめられている。
- `TSUTSUJI`もHazy IPAで、販売情報では7.0%表記。濁りのあるジューシーな飲み口を想像させる、IPA好きには気になる存在だ。
- `SHAKUNAGE`も今回の新作として登場。植物名を冠した2種が並ぶことで、香りと見た目の印象にも統一感がある。
GROUNDTAP BREWERYは、西条の土地と水を背景に、飲み疲れしにくいビールを作るブルワリーとして知られる。派手なスペック競争よりも、グラスを重ねたくなるバランスに目が向いているのが魅力だ。今回の4種も、レッドエールからHazy IPAまで幅を持たせながら、味わいの軸はしっかり通っている。タップで見かけたら、香りのタイプの違いを飲み比べてみたくなるリリースだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄愛媛県西条市の GROUNDTAP BREWERY新作4種、かなり気になるラインアップだよ。`AKAMOGURA`、`TARUMONJI`、`TSUTSUJI`、`SHAKUNAGE`で、香りは立つのに飲み口は重くなりすぎない、って方向性が見えてるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 新作4種いっぺんに 出るの？ 名前からしてもうオシャレすぎるし、どれから飲めばいいか迷っちゃうよ〜！
ホップ兄まず押さえたいのが、`AKAMOGURA`は ビッグハンドブロスとのコラボ ってところ。スタイルはレッドエールで、モルトの香ばしさと落ち着いたコクが主役なんだよ。
麦ちゃんレッドエールって、赤いビール ってこと？ なんか見た目からして濃そうで、ちょっと身構えちゃうんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、麦芽を少ししっかり焙煎して 香ばしさとコク を出したビールだね。赤みのある色味になりやすいけど、苦すぎず飲みやすいものも多いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ `TARUMONJI` の Hazy IPA も気になる！ ライチとか桃とか、もう香りだけでおいしそうなんだけど！
ホップ兄`TARUMONJI` はまさにそこが魅力で、ライチや桃の香り にオーツ麦由来のやわらかさが乗るんだ。しかもライト寄りのミディアムボディで、後味はすっきりまとめてあるのがうまいところなんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ オーツ麦のやわらかさ って、ビールに入るとそんなに変わるの？ もはや飲むクッションじゃん！
ホップ兄近い表現だね。口当たりを丸くして、Hazy IPAらしい ジューシーな飲み口 を支える役目があるんだ。さらに `TSUTSUJI` もHazy IPAで、7.0%表記だからIPA好きは見逃せない一本だよ。
麦ちゃん`TSUTSUJI` と `SHAKUNAGE` が並ぶの、植物名コンビ みたいで覚えやすい！ しかも見た目も香りも統一感あるって、なんかセンスいいなあ。
ホップ兄そうそう、GROUNDTAP BREWERYは西条の土地と水を背景に、飲み疲れしにくいバランス を大事にしてるのが魅力なんだ。派手さだけじゃなく、何杯でも見たくなる味を作ってる感じがいいよね。
麦ちゃんこれはもうタップで見かけたら止まれない！ 香りの飲み比べ しながら、最初は`AKAMOGURA`、次にHazy IPA組…って、完全に飲みに行く流れだよ〜！
